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2016-03-08
无油烤茄子的吃法
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无油茄子吃法 1.茄子洗净放蒸锅里蒸熟后取出放凉。 2.香菜洗净切段,小红辣椒也切段。 3.蒜剥皮,放入石臼里捣成泥。 ...
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鲫鱼去鳞甲剖腹洗净 葱切段,姜蒜切片,备用 将料酒倒入鲫鱼,抓匀 ...
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经常用烤箱做菜,简单方便而且少呼吸些油烟味,最重要的是烤箱烤出来的菜味道也很棒。 1准备好材料。 2茄子切片后在切面上划上几刀,方便涂上肉末。 3猪肉剁成末,用盐,味极鲜酱油,料酒,胡椒粉,蚝油,红烧酱油搅拌均匀。 4搅拌好的肉末涂在切好的茄片上,烤箱预热好后放烤箱中烤制,180度烤15分钟。 5取出烤盘,撒上葱花再烤五分钟即可。 6做好了。
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寻求公平的我
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无油无水蛋糕的吃法
无油无水电饭煲蛋糕 1. 用料:鸡蛋3个,白砂糖50克,低筋粉60克,油少许 2. 分离蛋清与蛋黄,将蛋黄搅打均匀,备用。蛋白搅打成粗泡,分三次加糖,搅打成带小尖角的干性发泡 3. 取三分之一蛋白到蛋黄中,拌匀。倒回剩下的蛋白中,翻拌均匀 4. 筛入低筋粉,翻拌成均匀面糊。在电饭煲内胆中倒入少许油,抹匀。倒入面糊 5. 抹平表面,震出大泡,放入电饭煲中。盖...
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油焖茄子 备好食材:茄子、红椒、葱、姜、蒜 香葱切段、姜切末、蒜切片、红椒切小块 茄子去蒂洗净...
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油淋茄子的吃法
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油淋茄子 1. 将嫩茄子洗净后,带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内; 2. 盒内加沸水2000克,烫泡约半小时,捞出沥水待用; 3. 将平锅烧热后,加入花生油50克、将茄片排锅内、煎至两面金黄即出锅; 4. 将炒锅放中火上、加油15克、热后投入葱丝、蒜末、姜末、肉末、精盐、白糖、米醋; 5. 炒勾后即下入煎茄片、轻轻拌炒,炒勾即可出锅。 油淋茄子 1、茄子去皮,切条。 2、烧热油,将茄条炸...
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准备好面粉和水。(面粉用的是家里做馒头的高筋面粉) 把水加入面粉里,开始和面。(水要多次少加,各家面粉吸水量不一样,请酌情添加。) 和成软硬适当...
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无油烤鸡排 1、将鸡腿剔骨,洗净备用。 2、将洋葱洗净切小碎丁。 3、将鸡腿肉加调料腌制4小时。 4、烤箱预热250度,将腌制好的肉烤10分钟。 碳烤鸡排 1.鸡胸洗净切开成2大片,再切开拍打后加入所有腌烤料,拌匀腌渍约3小时,备用。 2.将作法1的大鸡排均匀沾裹上地瓜粉,放入油锅中,以中小火炸熟至上色捞出、沥干油份。 3.将作法2炸好的鸡排放在烤肉架上烘烤,边烤边刷上作法1的腌烤酱,烤至香...
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黄瓜蛋花汤 1. 黄瓜去皮切片、黑木耳泡发后清洗干净,鸡蛋磕入碗并划散 2. 炒锅下油,先把黄瓜和木耳炒1-2分钟 3. 兑入3碗清水 4. 大火烧开后,倒入蛋液 5. 再次烧开后,加入鸡精、食盐拌匀好可 6. 出锅 黄油曲奇 1. 糖粉过筛,与大黄油、白油、盐一起用手动打蛋器打发,打发过程中要经常停机清缸 2. 全蛋液和蛋黄一起,...
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棒烤茄子的吃法
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茄子二个清洗干净, 抹上盐,油置片刻。 放在烤盘上,放进烤箱, ...
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蒜蓉烤茄子的吃法
蒜蓉烤茄子 1. 食材备齐,洗净沥水 2. 烤箱预热,茄子入烤盘,表面刷一层油,入中层。上下火230度烤30分钟,(每隔10分钟刷一次油) 3. 期间,将青红椒,大蒜切末 4. 炒锅入油烧热,下入蒜蓉,小火将蒜蓉炒至微黄, 5. 加入青红椒末,盐炒匀即可 6. 将烤好的茄子在中间划开,头尾不划开 7. 将炒好的蒜蓉均匀的放在划开的茄子里即可 ...
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栗子洗净,擦干。 用小刀切开一个十字口。 点少许的油。 ...
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【蒜香腊肉烤茄子】 准备原料 茄子一劈两半 茄子花刀微波炉加热脱水 ...
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老南瓜蒸熟,捣成泥状,有料理机最好,反正就越细腻越好。 三个鸡蛋分离 蛋黄,粘米粉,南瓜泥搅拌匀。 ...
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轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克,鸡蛋2个,淡奶油50克,酸奶75克,低筋面粉33克,白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温,直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗,加入两个蛋黄,用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊,用橡皮刮刀拌匀,放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗,用打蛋器打至鱼眼泡,加入1/3糖继续搅打;打至浓稠的状态,再加入1/3糖。打至开...
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1长茄子洗净,切成圆薄片。洋葱切成碎,大蒜去皮拍碎切成末 2把茄子片铺在烤碗或者烤盘里 3取一个小碗,倒入番茄酱 4加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油 5用筷子搅拌均匀成为调味料 6把调味料均匀的铺在茄子上面,放入预热好220度的烤箱,烤25-30分钟 &nbs...
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仙河镇网店
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