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泡萝卜的吃法
泡萝卜的吃法
泡萝卜
步骤
1. 萝卜削皮,刨成薄片。
2. 加入适量的盐腌制30分钟。
3. 手指能透出颜色,非常好看~
4. 小锅加入醋及老冰糖。中小火煮到冰糖完全溶化。
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2016-03-08
泡萝卜的吃法
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紫泡萝卜的做法大全 紫甘兰、白萝卜、盐、白糖、果珍粉、白醋。紫甘兰、白萝卜、盐、白糖、果珍粉、白醋。1、白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块;2、将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀;3、容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜...小编今天推荐一道紫泡萝卜教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好...
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醋泡萝卜的做法
醋泡萝卜做起来简单,吃起来爽口开胃,中秋即将到来,在节日的餐桌上如果能有这么一盘开胃小菜,相信一定会大受欢迎! 1萝卜洗净,切成半圆形片状。 2放碗中加盐,拌匀。 3腌2小时后倒掉渍出的水分。 4放保鲜盒中加醋,加糖。 5盖上盖后放冰箱冷藏24小时。 6取出装盘即可食用。
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泡椒萝卜 1.红萝卜洗净 2.切片 3.容器里放入青红椒段,姜片 八角 蒜末 香叶 白醋 盐鸡精 ...
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酱油泡辣椒 1. 辣椒摘取不好的烂的,洗净控水。 2. 辣椒尖尖上剪一小口。晾干后 放入泡菜坛,把蒜瓣切片 姜片一起放进泡菜坛。 3. 熬汤汁,酱油550k 清水600k花椒12k桂皮3k八角5k锅置于火上大火烧开。熬制15分钟关火,关火候倒入白酒10k鸡精5k。放凉后放入泡菜坛。压紧石头。盖紧盖子。 4. 腌制15天后就可以享用了,或切丝或者切段。都是不错的下饭配菜。 泡...
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紫泡萝卜 1.白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块 2.将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀 3.容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜染成漂亮的紫红色 白萝卜青头泡菜 (1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约10公分长度沥干备用。 (2)将调味料(1)均匀撒在白萝卜叶茎...
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泡椒鱼 1、买鱼时就处理干净,切成鱼片,拿回家洗干净沥干水份,用豆粉少许、鸡蛋清、少许盐、料酒码味、20分钟入味。 2、泡菜洗哈,切成粗丝、泡姜切颗粒、泡红椒切段、小葱切长段待用。 3、热油锅多放点油,把泡菜、泡姜、豆瓣、泡椒、花椒蒜一起炒香。 4、掺水(多掺点水),放胡椒粉,先把鱼头、鱼排放进烧开1分钟,再把鱼片,一片一片的放进去煮。 5、煮到鱼片发白时,就放小葱段和味精即可起锅...
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泡椒带鱼的吃法
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泡椒带鱼 1.鱼洗净切段,用少许的盐和姜汁擦一遍,倒上少许料酒,腌制2小时;泡椒洗净,切碎备用。 2.锅里热油至8分熟,倒入姜蒜末,泡椒碎爆香,倒入腌制好的带鱼,同时烹入料酒,轻抄锅底,使每块鱼肉都均匀上色。 3.倒入适量清水,转大火烧开,再改中火烧。至汤汁浓稠时,倒入两滴醋,少许鸡精,大火收汁出锅,撒上葱花即可。 小诀窍 自家做的泡椒咸度不一。如果觉得味道淡了,可根据自己口味...
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南瓜泡粑的吃法
水牛草粑粑 1. 水牛草花洗净(嫩叶也可以吃哦) 2. 剁碎 3. 加适量水用果汁机榨一下,让它变得更细 4. 倒入糯米粉 5. 不用加水,和成糊糊 6. 手抹油,用筷子挑一团糊糊放手里,两个手合作,弄成团 7. 放在泡湿的粽叶上,入蒸锅蒸熟 8. 出锅,稍晾凉即可 猪儿粑&叶儿粑 1. 把叶儿粑粉用清水拌匀 ...
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榴莲泡芙 步骤 1.将黄油,清水,盐,糖一起放入牛奶锅里,用中火加热,并稍稍搅拌一下,煮沸腾。 2.锅里的混合物沸腾后,加入过了筛的低筋面粉。 3.快速搅拌至面粉全部和水溶液融合在一起,熄火,移离火源。 4.3只打鸡蛋打碎。 5.分次加入全蛋液,每一次都是让面糊吸收完蛋液后再添加下一次。 6.用筷子挑起面糊,面糊呈倒三角形状,尖角与底部大概拉出4cm左右,并不会滑落,表示面糊不...
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老醋泡花生的吃法
1准备原料2凉锅凉油下入花生 3小火炸至花生微微泛黄4倒出多余的油 5按照一大勺生抽,两大勺醋,一大勺糖的比例堆成汁6倒入炸好的花生,泡一会就好
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猪蹄剁好,洗净。 入锅加入姜葱烧开清水,焯水。 焯水后,用温水洗净,再入高压锅,加少许盐,压20分钟。 ...
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泡芙馅儿的吃法
香草奶油馅酥皮泡芙 1. 泡芙:无盐黄油75克,低粉105克,鸡蛋3个,细砂糖1克,牛奶170毫升酥皮:糖粉55克,无盐黄油80克,低粉100克香草奶油馅:牛奶400克,细砂糖80克,蛋黄4个,玉米淀粉20克,低粉20克,淡奶油200,香草精1-2滴我们先来制作酥皮:黄油室温软化加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀至糖粉融化,黄油略发白筛入低粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉 2. 在案板上铺上一层保鲜膜,将面团倒在上面...
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花样泡芙的吃法
酥皮泡芙 1. 酥皮材料:黄油:80克、糖粉:55克、低筋粉:100克 2. 奶油夹心材料:淡奶油:200克、糖粉:30克 3. 泡芙材料:牛奶:170克、黄油:75克、糖粉:2克、低筋粉:105克、鸡蛋:3个 4. 制作:先制作酥皮,糖粉先过筛到大碗里 5. 黄油隔热水溶化成液态 6. 溶化的黄油倒入糖粉里 7. 用手动打蛋器搅拌均匀至糖粉和黄油完全混合吸...
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奶油泡芙的吃法
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奶油泡芙 泡芙的做法: 水和奶油放小锅里,用小火加热煮沸, 加入过筛的高粉,搅拌均匀成团,熄火, 稍凉两分钟后,加入打散的蛋液,要一匙一匙加,搅拌均匀了再加第二匙,所有蛋液加完拌匀就是面糊, 在烤盘上抹一层薄薄的奶油,用勺子将面糊分成十个小堆,注意要留有空隙,面糊烤焙时会膨胀,粘连在一起就外表不漂亮啦, 烤箱预热220度,放在烤箱下层,烤约30分钟。 奶油布丁馅的做法:将蛋黄打...
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