首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
花样泡芙的吃法
花样泡芙的吃法
酥皮泡芙
1.
酥皮材料:黄油:80克、糖粉:55克、低筋粉:100克
2.
奶油夹心材料:淡奶油:200克、糖粉:30克
3.
泡芙材料:牛奶:170克、黄油:75克、糖粉:2克、低筋粉:105克、鸡蛋:3个
[ 查看全文 ]
2016-01-27
花样泡芙的吃法
的相关文章
花样泡芙怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
花样泡芙 1.把水,黄油,糖和盐一起烧热至沸腾,加入全部中粉,继续加热至成面团,脱离锅子四周 2.倒入容器,放凉3分钟,一边低速搅拌,一边一个一个加入蛋,要让上一个蛋完全吸收再加下一个。用搅拌器捞起面糊,如果等几秒后才滴落,而...
[ 查看全文 ]
琴何以堪v
11
1
泡芙球的吃法
酥皮泡芙 1. 酥皮材料:黄油:80克、糖粉:55克、低筋粉:100克 2. 奶油夹心材料:淡奶油:200克、糖粉:30克 3. 泡芙材料:牛奶:170克、黄油:75克、糖粉:2克、低筋粉:105克、鸡蛋:3个 4. 制作:先制作酥皮,糖粉先过筛到大碗里 5. 黄油隔热水溶化成液态 6. 溶化的黄油倒入糖粉里 7. 用手动打蛋器搅拌均匀至糖粉和黄油完全混合吸...
[ 查看全文 ]
xz2024631
8
1
酸奶泡芙的吃法
标签:
酸奶泡芙
腌咸蔬菜
酸奶泡芙 1、细砂糖、盐、色拉油、水全部放入容器,准备鸡蛋和面粉。 2、容器放炉上煮沸,加热过程中需要不停搅拌,可以防止油溅。 3、煮沸后,倒入全部面粉,搅拌成团。 4、容器底部结痂离火,面团温度降至60度,敲入一只鸡蛋,用电动打蛋器1档搅拌均匀。 5、一只鸡蛋搅匀后,再敲入一只鸡蛋,同样用打蛋器搅拌均匀,提起刮刀。拌匀的面糊呈倒三角可以挂在刮刀上,这种程度正合适。 6、面糊装入裱...
[ 查看全文 ]
一切都释放
15
1
泡芙蛋糕的吃法
舒芙蕾乳酪小蛋糕 1. 用料:奶油奶酪300克,黄油45克,蛋黄57克,砂糖20克,玉米淀粉11克,牛奶150克。蛋白95克,砂糖55克。 2. 气温比较低,奶油奶酪就只好隔热水搅打至顺滑了。加入融化的黄油,搅打顺滑 3. 蛋黄加砂糖搅拌均匀,加入淀粉,拌匀。倒入牛奶,搅拌均匀,坐在沸水中,搅拌成浆糊状,取出。 4. 趁热倒入奶酪糊中,搅拌均匀 5. 蛋白加砂糖搅打至...
[ 查看全文 ]
清徐66
8
1
奶油泡芙的吃法
标签:
奶油泡芙
猪肉
奶油泡芙 泡芙的做法: 水和奶油放小锅里,用小火加热煮沸, 加入过筛的高粉,搅拌均匀成团,熄火, 稍凉两分钟后,加入打散的蛋液,要一匙一匙加,搅拌均匀了再加第二匙,所有蛋液加完拌匀就是面糊, 在烤盘上抹一层薄薄的奶油,用勺子将面糊分成十个小堆,注意要留有空隙,面糊烤焙时会膨胀,粘连在一起就外表不漂亮啦, 烤箱预热220度,放在烤箱下层,烤约30分钟。 奶油布丁馅的做法:将蛋黄打...
[ 查看全文 ]
高清超速
8
1
水果泡芙的吃法
标签:
水果泡芙
猪肉
水果泡芙 1.将牛奶、水、牛油、幼砂糖、盐放入锅内,以大火煮溶牛油,即可熄火。 2.再筛入低筋面粉,并用手动打蛋器迅速搅拌。 3.开中火,用橡皮刮刀由底向上翻压,不要划圈。 4.将搅好的面团放入另一个盆里,并分5次左右加入蛋液,手法和前面一样,切拌的方式每次将蛋液融入面团后再加下一次的.最后一次加蛋液后可以用电动打蛋器迅速搅匀。 5.最后形成的面糊用刮刀提起来可以滴落半流动状态的粘稠度...
[ 查看全文 ]
240678727
13
1
薰衣草泡芙的吃法
标签:
猪肉
薰衣草泡芙 1.泡芙皮材料1放入锅中煮沸后熄火,加入低筋面粉并用打蛋器快速搅拌,利用余温将面煳拌炒成不黏锅的面糰,放凉至60℃以下,再将鸡蛋分次加入(1次1个)并拌匀成光滑的面煳。 2.面煳填入挤花袋中,在烤盘上一口气挤出1小团,每团面煳的大小要一致且间距要相等,挤好后放入预热过的烤箱,以200℃烘烤20分钟即为泡芙皮。 3.布丁馅材料1放入锅中煮沸后熄火,放入薰衣草花焖泡1分钟后将花滤掉。 4...
[ 查看全文 ]
翠友吧
4
1
冰淇淋泡芙的吃法
标签:
冰淇淋泡芙
冰淇淋泡芙 1. 准备好全部材料。低筋面粉过筛备用。 2. 将黄油、水和盐混合中火加热至沸腾。 3. 将锅移到湿布上静置,立即倒入低筋面粉。快速搅拌均匀,防止面粉结块。 4. 再将锅放回炉子上,用小火加热,并不断搅拌。 5. 直至锅底出现薄膜,面糊整体形成团状即可关火。 6. 稍稍放凉。 7. 蛋液分三次加入面团中,充分搅拌均匀。 ...
[ 查看全文 ]
这个世界真无耐
22
1
焦糖泡芙塔的吃法
标签:
焦糖泡芙塔
焦糖泡芙塔 1. 烤杏仁:杏仁500克洗净,摊开晾干,烤箱中层,上下火170度烤15分钟左右,微黄香脆即可,烤过头就不香了,放凉备用 2. 熬焦糖:白糖700克,葡萄(或麦芽)糖浆350克,黄油20克,水200克;除黄油外,全部倒入厚底不锈钢锅中,锅底一定要厚,这样才能保温,不然熬好的焦糖很快就硬了,反复加热是很烦人的,中火烧开至白糖融化,期间不要搅动,以免翻砂,转小火熬到红褐色,加入20克...
[ 查看全文 ]
我为科大狂
28
1
香橙奶油泡芙的吃法
香草奶油泡芙 1. 用料:低筋粉50克,水80克,黄油40克,糖1/2小勺,盐1/4小勺,鸡蛋1.5个,香草奶油馅适量 2. 将水,糖,盐,黄油倒入锅中,中火加入至黄油融化,继而沸腾。转小火,迅速倒入全部面粉, 3. 用木勺快速搅拌至不粘锅。离火。继续搅拌至不太烫手,分次加入鸡蛋搅拌。每次都搅拌至鸡蛋完全融入面糊后,再加下一次。当挑起面糊呈倒三角时,停止加鸡蛋。装入裱花袋,尖齿...
[ 查看全文 ]
爱是小Y
11
1
创意泡芙蛋糕的吃法
舒芙蕾乳酪小蛋糕 1. 用料:奶油奶酪300克,黄油45克,蛋黄57克,砂糖20克,玉米淀粉11克,牛奶150克。蛋白95克,砂糖55克。 2. 气温比较低,奶油奶酪就只好隔热水搅打至顺滑了。加入融化的黄油,搅打顺滑 3. 蛋黄加砂糖搅拌均匀,加入淀粉,拌匀。倒入牛奶,搅拌均匀,坐在沸水中,搅拌成浆糊状,取出。 4. 趁热倒入奶酪糊中,搅拌均匀 5. 蛋白加砂糖搅打至...
[ 查看全文 ]
a13231639777
23
1
泡芙
标签:
家常菜
泡芙
泡芙 泡芙(puff)是一种西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国,是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的泡芙教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱泡芙是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 奶油泡芙 Cream Puffs的做法步骤 1. 准备工作:在烤盘上铺上一层烘焙用纸...
[ 查看全文 ]
乖小韵
257
1
如何制作香甜的泡芙——奶黄泡芙
标签:
小吃
泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳,当你咬下第一口,你就会爱上它。 1. 准备所需材料。 2. 牛奶+盐+软化的黄油块,放入锅中,煮至完全沸腾状态后关火。 3. 筛入低筋面粉60克。 4. 用木勺均匀的拌成面团。 5. 再次开火,中火,不断搅拌,直到锅底出现面糊薄膜后关火。 6. 取出放入搅拌盆中,降温到热而不烫手的温度,分4次倒入全蛋...
[ 查看全文 ]
Luck,Me women
469
1
泡芙&天鹅泡芙如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
泡芙&天鹅泡芙 1.黄油切小块放入小锅内,加入牛奶,盐,糖,放在火上加热到沸腾后移开。 2.筛入低粉,迅速搅拌均匀。 3.继续放在火上小火一边加热一边搅...
[ 查看全文 ]
lonely丨正
2
1
奶油泡芙的做法 奶油泡芙的制作方法
标签:
甜点
烘焙
奶油泡芙做法并不会像想象中的那么难,一起来动手试试吧。 1.准备好材料。 2.将牛奶、软化的黄油块、糖和盐放入锅中。 3.煮开后关火。 4.筛入低筋面粉,搅拌成面团。 5.开中火不断搅拌,直到锅底出现面糊薄膜后即可关火。 6.取出面团放在盆中降温至不烫手,分四次倒入打散的鸡蛋液,每倒一次都要搅...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
484
2
自制花边泡芙坐垫 泡芙坐垫diy教程
标签:
布艺diy
diy手工
手工小制作
大家一定都比较喜欢吃泡芙吧?这里有一款象泡芙一样的坐垫,不但看上去非常可爱,而且这种胖胖的坐垫坐起来也非常舒服哦!泡芙坐垫需要怎样做呢?图老师网带来了详细的泡芙坐垫制作图解,希望给喜欢diy的朋友一些帮助,朋友们可不要错过这款漂亮的泡芙坐垫哦! 坐垫制作教程: 1、先准备坐垫表面的材料A。选择自己喜欢的布,裁成6x6CM的小方块,一共要49块。 2、再准备同样...
[ 查看全文 ]
说好的幸福呢
605
1
水果泡芙的做法
标签:
家常菜
水果泡芙
健康水果泡芙的做法步骤 1. 配料的全家福,细砂糖已经和黄油一起放在锅里咯! 2. 水、黄油、细砂糖全部下锅,一起煮开!小火 3. 煮的过程中,将鸡蛋打散! 4. 煮开的锅里筛入低筋面粉 5. 趁热快速搅拌,关火! 6. 分多次倒入鸡蛋,这里要特别注意,每次倒完要按一个方向搅拌,待全部吸收再倒入蛋液,直到提起面糊呈倒三角状!为什么不要一次倒入,因为怕面糊过稀无法成型!即...
[ 查看全文 ]
IceFox__冰狐
102
1
泡芙的做法【图解】
标签:
家常菜
泡芙
奶油泡芙 Cream Puffs的做法步骤 1. 准备工作:在烤盘上铺上一层烘焙用纸或均匀的擦上一层食用油。烤箱预热到180度。面粉过筛一次。在裱花袋里装上圆形的裱花嘴。如果没有可用一结实的保鲜袋代替。 2. 在锅内加入水,牛奶,黄油,白砂糖和盐,用中火加热至沸腾,记住一定要沸腾哦~迅速从火上移开。 3. 将面粉一次性到入锅中。 4. 用木勺快速大力地搅拌均匀,使混合物形成面团状。 5. 将...
[ 查看全文 ]
利利shop
127
1
花环泡芙制作
标签:
小吃
甜品
甜点
看这可爱小巧的小甜品是不是特别的想吃,而且非常简单易需,特别是准妈妈们也可以在加动手制作。 1.牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合,放入锅里,小火加热至沸腾,搅拌 均匀。离火后筛入粉类拌匀,继续小火加热搅拌至锅底出现一层薄膜时离 火。 2. 牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合,放入锅里,小火加热至沸腾,搅拌 均...
[ 查看全文 ]
Luck,Me women
1187
1
泡芙怎么做不失败?栗子泡芙的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 将栗子去皮后,放在搅拌机中加适量的水;搅拌成泥状;然后倒入平底锅中(不要用铁锅,铁锅颜色会发黑);加入适量的白糖(白糖根据个人口味。适量添加) 2. 再加入黄油;用中小火炒至将干即可。 3. 泡芙做法:将黄油,白糖和水倒入容器中;将黄油水煮开关火。倒入过筛后的面粉。然后不停的搅拌,至锅底有少许粘底出现薄膜。 4. 搅拌好后,注意打蛋器上沾的面糊,成团的沾在打蛋...
[ 查看全文 ]
『倾听』
489
1
上一页
25005
25006
25007
25008
25009
25010
25011
25012
25013
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部