1.将所有的春笋用清水冲洗干净。
2.把春笋切成薄片。放入锅里焯一下水,以去掉呛味。
3.冷水发腐竹。放入锅里焯一下水,然后切成细条。
4.锅里加油,放几个花椒粒,待油热之后将花椒粒取出。
5.然后放入辣椒春笋煸炒。
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