怎么做豉汁排骨焖饭好吃

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  豉汁排骨怎么做

  标签：豉汁排骨

  大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨” 猪肋排、蒜蓉、葱段、姜片、陈皮、干豆豉、豆豉辣酱、盐、味精、白糖、酱油、老抽、黄酒、芡粉、生油、香油、红辣椒碎、清水。 先用热水把陈皮泡软备用。 ...[ 查看全文 ]

  happy出来瞎逛

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  豉汁蒸排骨怎么做

  标签：豉汁蒸排骨

  豉汁蒸排骨 1. 排骨洗净沥干备用 2. 姜切好铺到排骨上 3. 加入食盐和生抽拌匀 4. 豆豉用水冲一遍，铺到排骨上 5. 蒜洗净切好铺到排骨上 6. 冷水入锅，隔水蒸10分钟 7. 拌匀即可食用 豉汁蒸排骨 1. 青红椒和蒜瓣切碎，留几圈青红椒做装饰用 2. 将排骨洗干净用刀砍成块状 3. 排骨装进碗中，加入所有...[ 查看全文 ]

  000000Tra

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  豉汁排骨煲仔饭怎么做

  标签：豉汁排骨煲仔饭 茎叶蔬菜

  豉汁排骨煲仔饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味，沥干后剁成小块。豆豉切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1处理好的排骨及豆豉碎放入碗中，加入腌料、姜末及蒜末拌匀腌30分钟。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋...[ 查看全文 ]

  叉叉哦

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  怎么做豉汁排骨蒸南瓜好吃

  标签：豉汁排骨蒸南瓜

  准备所需材料，排骨洗净剁成小块。 南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。 姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。 ...[ 查看全文 ]

  漠河冬子

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  豉汁蒸排骨怎么做最好吃

  标签：豉汁蒸排骨

  大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨” 猪肋排、蒜蓉、葱段、姜片、陈皮、干豆豉、豆豉辣酱、盐、味精、白糖、酱油、老抽、黄酒、芡粉、生油、香油、红辣椒碎、清水。 先用热水把陈皮泡软备用。 ...[ 查看全文 ]

  only_lingxiao

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  怎么做粤式豉汁蒸排骨好吃

  标签：粤式豉汁蒸排骨

  猪肋排 调料 排骨切成小块，洗净后用冷水浸泡20分钟；再净沥干 ...[ 查看全文 ]

  扣扣1929611755

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  豉汁排骨南瓜盅怎么做

  标签：猪肉

  豉汁排骨南瓜盅 1.南瓜小半个，洗净瓜皮，挖去瓜籽 2.豆豉洗干净与生姜、蒜头一起剁成蓉，加入生抽、白糖、生粉、排骨一起搅拌均匀，加1汤匙的清水拌匀，放进冰箱里腌15分钟 3.把腌好的排骨和所有调料一起装进南瓜里 4.盖上保鲜膜，水开后，中火蒸20~25分钟，关火虚蒸5分钟 5.小心地把南瓜移到盘子上，撕开保鲜膜 6.用一把水果刀把南瓜切开 7.用筷子把排骨松开、拌匀 8.南瓜与豉汁排骨的味道融为...[ 查看全文 ]

  落葵下午茶

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  豉汁排骨蒸粉丝怎么做

  标签：面食

  豉汁排骨蒸粉丝 1.生姜切丝，豆豉与蒜头剁成蓉 2.粉丝用温水泡软 3.把泡软的粉丝铺在碟底，上面铺上用生粉、生抽、白糖、豆豉蒜头蓉、姜丝、1小勺清水拌匀的排骨及酱汁 4.水开后，放排骨进去大火蒸10分钟，小火焖5分钟，撒上香菜碎和葱粒、胡萝卜花 5.用筷子把排骨、粉丝拌匀，就可以吃啦，粉丝吸收了排骨的鲜甜和豉汁的香味 豉汁蒸浮皮排骨 1、浮皮预先用水泡软，洗净沾在上面的污物后切成小条...[ 查看全文 ]

  爱家乡152

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  豉汁排骨蒸豆腐怎么做

  标签：猪肉

  豉汁排骨蒸豆腐 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗20分钟，待血污冲去备用。 2、日本豆腐切长5厘米的段备用。 3、冲净的排骨加阳江豆豉、生抽、盐、味精、糖、香油腌渍2小时后，放在每块豆腐上，装入盘中央入笼大火蒸12分钟取出。 4、西兰花切6小块，放入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边；锅内放入色拉油，烧至八成热时出锅，浇在排骨上，撒红椒末即可。 小诀窍 特点 排骨香滑...[ 查看全文 ]

  日月英雄cm

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  豉汁蒸排骨怎么做好吃

  标签：豉汁蒸排骨 猪肉

  豉汁蒸排骨 (1)排骨剁小块洗净，沥干水分，放在大汤碗里备用。 (2)将蒜头、豆豉、红椒和姜剁碎后，放入锅中炒香。 (3)将炒香的作法(2)与排骨搅拌匀和，再加入调味料。 (4)排骨、香料拌均匀后，放在一平盘上，大火蒸约10分钟即可。 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大火蒸约10分钟起锅（以筷子可戳穿肉为熟透）。 小诀窍 1、腌制时间越长则肉越入味...[ 查看全文 ]

  陪阿姨

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  豉汁排骨煲仔饭怎么做好吃

  标签：豉汁排骨煲仔饭 猪肉

  豉汁排骨煲仔饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味，沥干后剁成小块。豆豉切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1处理好的排骨及豆豉碎放入碗中，加入腌料、姜末及蒜末拌匀腌30分钟。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋...[ 查看全文 ]

  毓晨言

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  蒜香豉汁蒸排骨怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  蒜香豉汁蒸排骨 1、将肋排斩成3-4CM长段，洗净沥干水备用。 2、将蒜籽擦成蒜蓉。 3、排骨内加盐、白酒、蒜蓉拌匀后，腌3-4小时（入冰箱） 4、锅内倒入油热至6成。 5、腌好的排骨（擦干水份）放入油内，中火煎炸。 6、排骨炸到两面肉缩紧后即可捞出。 7、将炸好的排骨倒上切碎的豆豉和切成细段的红椒，再淋上少量生抽。 8、放入高压锅内蒸15-20分钟（若用普通蒸锅，需蒸40-60分钟），出锅后撒上芫...[ 查看全文 ]

  开心520201

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  豉汁排骨怎样做才好吃

  标签：豉汁排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉汁排骨 1.选精肋排，砍成方块，保留一点肥肉更好，以免口感发柴。 2.反复加凉水冲洗6-7遍，边洗边略挤压去掉血水。 3.滤干水分，入碗里加入生粉和盐作...[ 查看全文 ]

  一叶孤城泪love

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  怎样做豉汁排骨才好吃

  标签：豉汁排骨

  豉汁排骨 1. 排骨用温水洗净，然后在清水中浸泡20分钟，再捞起沥水待用 2. 生姜切丝、豆豉和蒜头剁碎末 3. 排骨入盆，放入姜丝、老抽、生抽、食盐、白糖、料酒抓匀腌渍2小时以上 4. 加入淀粉抓匀 5. 放入豆豉和蒜蓉拌匀 6. 胡萝卜去皮切滚刀块 7. 然后把拌好的排骨铺入 8. 蒸锅烧水，水开后把排骨放入，大火蒸12-15分钟即可...[ 查看全文 ]

  Menweina999

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  豉汁蒸排骨

  标签：家常菜 豉汁蒸排骨

  豉汁蒸排骨 豉汁蒸 排骨(Steamed Spare Ribs in Black Bean Sauce)是一道广东经典的汉族菜肴,属于粤菜。豉汁蒸排骨主要食材为排骨,菜品肉鲜美而有豉、 蒜香味。豉汁蒸排骨制作简单、营养丰富,广受欢迎。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天豉汁蒸排骨教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 豉汁蒸排骨的做法步骤 1. 猪肋排斩小块，冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右...[ 查看全文 ]

  期待你我身边

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  排骨焖饭怎么做

  标签：排骨焖饭

  排骨焖饭 1. 葱、姜、蒜切碎，胡萝卜切成小丁，香叶一片，冰糖8粒备用 2. 水烧开，焯排骨，焯至排骨变色捞出用水冲净，拎干备用 3. 锅内油烧热 4. 加入排骨翻炒 5. 炒至金黄加入葱、姜、蒜爆香 6. 加入生抽、老抽、冰糖上色，加花椒粉上味 7. 加水和胡萝卜丁，香片也放汤里，加食盐盖盖炖排骨，小火大约炖20分钟 8. 大米淘...[ 查看全文 ]

  润鹏安装公司

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  豉汁排骨蒸陈村粉怎么做

  标签：口味食谱

  豉汁排骨蒸陈村粉—广州酒楼点菜率最高主食 1.1.将整块的陈村粉用手一块块得撕成一条条，放在盘子上； 2.2.把腌料（除了生粉）放入排骨中，拌匀腌20分钟 ； 3.3.把腌好的排骨用生粉和一点清水拌好铺在粉上面，锅内烧开水，将盘子放上去，盖上锅盖，隔水大火蒸10分钟，撒上葱花； 4.4.吃得时候将预先调好的调味汁淋在粉上，即可。 豉汁蒸浮皮排骨 1、浮皮预先用水泡软，洗净沾在上面的污物后切成...[ 查看全文 ]

  爱尚KTV崔伟

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  剁椒豉汁蒸排骨怎么做好吃

  标签：猪肉

  剁椒豉汁蒸排骨 1.排骨洗净，切成一指长的一块，装入碗中；淋上两匙生抽，拌匀了腌一腌（十分钟就可以了）；然后在排骨上层洒上一匙黑豆豉，以及一匙剁椒，再均匀地淋上少许清油。 2.上蒸锅用大火蒸开，再用小火蒸上四十五分钟，就可以。 豉汁排骨蒸豆腐 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗20分钟，待血污冲去备用。 2、日本豆腐切长5厘米的段备用。 3、冲净的排骨加阳江豆豉、生...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  怎么做豉汁凤爪好吃

  豉汁凤爪是广东汉族传统名菜，属于粤菜系，成品酥软又弹牙，看似完整，吃起来却酥糯。 1姜擦泥，蒜切末。葱切段。锅里放30g油，小火把葱炒出香味，葱外皮微黄。放入豆豉煸炒1分钟放入蒜，姜末，1茶匙白糖煸炒到蒜软，有蒜味。关火。 2鸡爪去指甲，一切二，用花椒煮水捞出沥干。锅里放油，烧7成热，下入鸡爪炸外皮起泡金黄。这一环节建议拿一个透明的锅盖挡在前面，一来可以观察上色二来防止飞溅。不...[ 查看全文 ]

  疯子晓羽

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  排骨焖饭怎么做最好吃

  标签：排骨焖饭 主食

  焖出来的诱人美味-----排骨扁豆焖饭 剁好的排骨用清水泡1小时，去除血水，泡好的排骨洗净，滤干水分。 用腌肉料（请看小贴士）将排骨腌制1小时。 ...[ 查看全文 ]

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