豉汁蒸排骨怎么做

豉汁蒸排骨怎么做的相关文章

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  豉汁蒸排骨

  标签：家常菜 豉汁蒸排骨

  豉汁蒸排骨 豉汁蒸 排骨(Steamed Spare Ribs in Black Bean Sauce)是一道广东经典的汉族菜肴,属于粤菜。豉汁蒸排骨主要食材为排骨,菜品肉鲜美而有豉、 蒜香味。豉汁蒸排骨制作简单、营养丰富,广受欢迎。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天豉汁蒸排骨教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 豉汁蒸排骨的做法步骤 1. 猪肋排斩小块，冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右...[ 查看全文 ]

  期待你我身边

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  蒜香豉汁蒸排骨怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  蒜香豉汁蒸排骨 1、将肋排斩成3-4CM长段，洗净沥干水备用。 2、将蒜籽擦成蒜蓉。 3、排骨内加盐、白酒、蒜蓉拌匀后，腌3-4小时（入冰箱） 4、锅内倒入油热至6成。 5、腌好的排骨（擦干水份）放入油内，中火煎炸。 6、排骨炸到两面肉缩紧后即可捞出。 7、将炸好的排骨倒上切碎的豆豉和切成细段的红椒，再淋上少量生抽。 8、放入高压锅内蒸15-20分钟（若用普通蒸锅，需蒸40-60分钟），出锅后撒上芫...[ 查看全文 ]

  开心520201

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  豉汁蒸排骨怎么做好吃

  标签：豉汁蒸排骨 猪肉

  豉汁蒸排骨 (1)排骨剁小块洗净，沥干水分，放在大汤碗里备用。 (2)将蒜头、豆豉、红椒和姜剁碎后，放入锅中炒香。 (3)将炒香的作法(2)与排骨搅拌匀和，再加入调味料。 (4)排骨、香料拌均匀后，放在一平盘上，大火蒸约10分钟即可。 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大火蒸约10分钟起锅（以筷子可戳穿肉为熟透）。 小诀窍 1、腌制时间越长则肉越入味...[ 查看全文 ]

  陪阿姨

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  豉汁蒸排骨的吃法

  标签：豉汁蒸排骨 猪肉

  豉汁蒸排骨 1.排骨叫肉档帮忙斩成小块，先不要用水洗，用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时。 2.将腌过的排骨洗干净，用干净的毛巾包好拧干水份，再放糖、油、生粉、清水拌匀待用。 3.豆豉蒜头洗净后用刀把舂碎。 4.将舂好的豆豉蒜头均匀地铺在排骨上面，放锅里猛火蒸十分钟。 5.洒上葱花便可以开餐啦！ 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大...[ 查看全文 ]

  BY96678

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  豉汁蒸罗非鱼怎么做

  标签：菜系

  豉汁蒸罗非鱼 1.将罗非鱼去鳞洗净。 2.放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟，起锅撒上葱花、淋上热油就行了。 豉汁蒸鳊鱼 (1)将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，切成鱼段撒上少许精盐腌制1小时备用。 （2）将腌制过的鱼段洗一下摆放在盘中，放入切好的姜条，撒上鸡精，白糖，倒上料酒，铺上一汤勺风味豆豉。 （3）等蒸锅内水烧开，大火蒸15分钟左右，如果口味重的，可...[ 查看全文 ]

  jbmq999

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  豉汁蒸带子怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  豉汁蒸带子 1、带子一分为二，洗干净泥沙，尤其是裙边里面很容易藏沙子 2、粉丝烫软，分放在扇贝上 3、起油锅炒蒜蓉，加一勺豆豉酱，可依口味加白糖、酱油等，我还加了点火腿粒，照 片上不太看得出来。炒出香味即可，放在粉丝上 4、水开后大火蒸20分钟 5、开吃 豉汁蒸带子 1、带子螺去肠脏取肉，洗涤干净，带壳摆入盘中； 2、将豉汁分别放在螺肉上，蒸汽加热3分钟，浇热油即可。 豉汁排骨蒸...[ 查看全文 ]

  873643675

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  豉汁蒸平鱼怎么做

  标签：鱼

  豉汁蒸平鱼 1.平鱼洗干净，在肚子位置斜刀切开，取出内脏，清洗干净鱼肚里面的黑膜等，沥干水分后，用姜汁和盐涂遍全身 2.洗干净豆豉后，把豆豉、蒜头、生姜一起剁成豉汁姜蒜蓉分成4份，分别铺在平鱼的身上 3.锅里水开后，把鱼放进去大火蒸8分钟，关火后虚蒸3分钟 4.加热小油锅，把鱼碟里的鱼汁倒进来，放进生抽和葱粒煮开，趁热淋在鱼上就可以啦 豉汁蒸白鲳鱼 1.将鱼洗净装盘. 2.撒上切碎的豆...[ 查看全文 ]

  li_h_li

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  怎样做豉汁蒸排骨才好吃

  标签：豉汁蒸排骨 口味食谱

  豉汁蒸排骨 1.肋排洗净切小块沥干水份，用一小勺料酒和一点姜丝拌匀腌制5分钟 2.放一勺李锦记的风味豆豉酱，充分拌匀 3.放入一勺蚝油（比豆豉酱稍少的量），充分拌匀 4.放一小勺干淀粉，拌匀，让淀粉在排骨表面薄薄的裹上一层即可 5.全部调料和排骨拌匀后，装入盘或者碗中。在最上面放上一勺剁椒 6.入锅，大火，水开后蒸15分钟左右即可 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分...[ 查看全文 ]

  爱自己1985

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  怎样做豉汁蒸排骨最好吃

  豉汁蒸排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨叫老板砍小块一点，然后泡清血水备用，豆豉清水冲洗一下，然后把豆豉，大蒜，盐等配料放到盘子里，洗排骨的时候水不用沥太干，最好盘子里有一丢丢水，不要多，就一丢丢。 2. 加入配料的排骨抓匀备用，腌制20分钟以上。 3. 大火上汽后，蒸8分钟就可以出炉啦，一定要趁热吃噢。 [ 查看全文 ]

  磕掉你的牙

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  豉汁排骨煲仔饭怎么做

  标签：豉汁排骨煲仔饭 茎叶蔬菜

  豉汁排骨煲仔饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味，沥干后剁成小块。豆豉切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1处理好的排骨及豆豉碎放入碗中，加入腌料、姜末及蒜末拌匀腌30分钟。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋...[ 查看全文 ]

  叉叉哦

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  剁椒豉汁蒸排骨怎么做好吃

  标签：猪肉

  剁椒豉汁蒸排骨 1.排骨洗净，切成一指长的一块，装入碗中；淋上两匙生抽，拌匀了腌一腌（十分钟就可以了）；然后在排骨上层洒上一匙黑豆豉，以及一匙剁椒，再均匀地淋上少许清油。 2.上蒸锅用大火蒸开，再用小火蒸上四十五分钟，就可以。 豉汁排骨蒸豆腐 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗20分钟，待血污冲去备用。 2、日本豆腐切长5厘米的段备用。 3、冲净的排骨加阳江豆豉、生...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  豉汁蒸排骨怎样做最好吃

  标签：豉汁蒸排骨

  豉汁蒸排骨 1. 排骨洗净沥干备用 2. 姜切好铺到排骨上 3. 加入食盐和生抽拌匀 4. 豆豉用水冲一遍，铺到排骨上 5. 蒜洗净切好铺到排骨上 6. 冷水入锅，隔水蒸10分钟 7. 拌匀即可食用 豉汁蒸排骨 1. 青红椒和蒜瓣切碎，留几圈青红椒做装饰用 2. 将排骨洗干净用刀砍成块状 3. 排骨装进碗中，加入所有...[ 查看全文 ]

  悠悠小草zmx

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  豉汁蒸排骨怎样做才好吃

  标签：豉汁蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉汁蒸排骨 1.猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分 2.葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用 3.将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀 ...[ 查看全文 ]

  化妆师大宝

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  豉椒蒸排骨怎么做

  标签：豉椒蒸排骨 菜系

  粤菜小点:豉椒蒸排骨 1、猪小排洗净切小块，豆豉泡热水再碾碎，大蒜垛成茸，红辣椒切钭片。 2、猪小排放两匙水用手微抓(让排骨吸收水份会更嫩与滑)，放豆豉、蒜茸、盐、糖与味精调味后，加米酒，再用手拌勺，再下生粉抓均，最后放进葱花、辣椒与麻油拌匀后，倒入蒸盘放进冷藏四小时备用。 3、大火烧锅热水，放入蒸盘隔水蒸十五分钟即可出菜。 粤式豆豉蒸排骨 1、排骨冲水，洗净。 2、豆豉剁碎，...[ 查看全文 ]

  dragon1vision

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  南瓜豉汁蒸排骨的吃法

  标签：南瓜豉汁蒸排骨

  豉汁排骨蒸南瓜 1. 准备所需材料，排骨洗净剁成小块 2. 南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内 3. 姜、蒜、豆豉剁成米粒大小 4. 将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里 5. 将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟 6. 再将腌制好的排骨铺在南瓜面上 7. 上锅大火蒸15到18分钟，出锅撒葱花即可 豆豉南瓜蒸排骨 1. 材料集合 2. ...[ 查看全文 ]

  bslfj

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  豉汁蒸排骨的家常做法

  标签：豉汁蒸排骨 菜系

  豉汁蒸排骨 1.剁碎蒜头和豆豉（豆豉不用太多，否则夺了鲜味），辣椒切成圈，葱切花备用； 2.将剁碎了的蒜头、豆豉、少许姜丝和胡椒粉倒入蒸排骨的盆中，加一茶匙左右生抽，少许盐、半手指头的糖（糖是要来提味的），料酒、少许生粉用手（用手较均匀）搅拌成这样（如图），放在已烧开了水的大锅内隔水蒸15分钟左右，起锅后浇几滴麻油，撒上葱花和几个辣椒圈。 3.蒸好后，拿上台面放个红椒和大葱花点缀下...[ 查看全文 ]

  再美也不是妖_

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  豉汁蒸尖嘴鱼怎么做

  标签：豉汁蒸尖嘴鱼

  蒜蓉豉汁蒸扇贝 1. 扇贝去壳，贝肉、壳分别洗净刷干净；粉丝温水泡软；葱、姜、蒜切细末。 2. 贝壳中按顺序码上粉丝、贝肉、姜末、蒜末，淋料酒旺火蒸10分钟左右。 3. 出锅，淋蒸鱼豉油，撒上葱花；油烧热，淋在葱花上即可。 小八爪鱼豉汁锅 1. 青口与蛤蜊买回来后放在水里养着（青口不用清沙，这照片是刚买回来时照的），在蛤蜊的加少许盐让其吐出沙（原理是水环境不同，蛤蜊要...[ 查看全文 ]

  李珊珊19881210

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  蒸菜菜谱 豉汁蒸排骨的做法

  标签：蒸菜

  如果你喜欢吃蒸菜，就千万不要错过了这道极具诱惑力的豉汁蒸排骨哦。它营养丰富，吃起来口口香滑，鲜美糯嫩。由于蒸制食物容易消化，所以消化不好的人也可以经常食用。下面就来看看豉汁蒸排骨的做法吧。   1.将肋排剁成小块，放入清水中，用手揉捏洗去血水。 2.肋排洗净后沥干水分备用。 3.把豆豉倒入清水中，搅一搅洗干净。   4.在...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  粤式豉汁蒸排骨怎样做才好吃

  标签：粤式豉汁蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粤式豉汁蒸排骨 1.猪肋排 2.调料 3.排骨切成小块，洗净后用冷水浸泡20分钟；再净沥干 ...[ 查看全文 ]

  vjxyefsn839911

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  南瓜豉汁蒸排骨怎样做才好吃

  标签：南瓜豉汁蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜豉汁蒸排骨 1.排骨洗净沥水，斩成小块待用。 2.取大碗，将排骨中加入葱段、姜片、豆豉、酱油、盐、少许淀粉，腌制20-30分钟。 3.南瓜外皮洗净，1/3处...[ 查看全文 ]

  威尔c爵

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