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番茄蛋炒饭的做法

番茄蛋炒饭的做法与步骤

图老师美食

1.只需要西红柿、鸡蛋、葱花和米饭,随手就可以做出一餐

2.西红柿切小丁,我把皮去掉了, 鸡蛋打散

3.先做一张薄薄的蛋饼,一边倒蛋液,一边转动锅子,蛋饼太厚会影响折叠的效果,做好后放在一边;锅中加1汤匙植物油,倒入番茄炒出汤汁,再加一大匙番茄酱炒匀

4.将另一颗蛋打散,淋入锅中,淋入后马上用铲子翻炒,翻炒几下,待蛋液稍稍凝固就可以盛出了

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