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美味鸡翅肉焖双菇的吃法
美味鸡翅肉焖双菇
1. 鸡翅洗净。用食用剪刀沿着骨头剪下鸡肉
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2016-03-08
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双菇烧鸡翅 1. 鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片,干辣椒切小段 2. 香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小;口蘑洗净后切片 3. 锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎 4. 煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味;放香菇和口蘑一起拌炒 5. 倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮15-20分钟;最后大火收汁,加适量盐调味即...
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香菇鸡翅焖双薯 1.鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制十分钟备用。 2.香菇提前泡发,去蒂切块;马铃薯、红薯切滚刀块、姜切片备用。 3.锅入适量油烧至五成热下姜片爆香,放入香菇煸炒出香味,加入鸡翅炒透,盛出放入“cookplus酷菲偲”继续焖制。 4.倒入滚水1升,加入蚝油1大勺、酱油、盐1小勺、用中火焖制5分钟,转小火焖制15分钟。 5.放入双薯块,再加蚝油1大勺、盐1小勺小火再焖10分钟即可出锅。 鸡...
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双菇焖鸡腿的做法
1准备原料:原料:黑鸡腿6只,香菇6朵,口蘑6朵,配料:胡萝卜1根,花椒1/2汤匙,姜1块,大蒜子6瓣,调料:豆豉辣椒酱1勺,料酒2汤匙,蚝油1汤匙,老抽1/2汤匙,盐1茶匙,冰糖2粒 2鸡腿洗净切块,花椒和水放在一起煮开焯水,捞出洗净控干。 3口蘑和香菇洗净一切二。 4膳魔师焖烧锅内锅放在电磁炉上,倒1/2汤匙食用油,小火煸炒豆豉辣椒酱 5放入鸡肉和蚝油老抽,兑水淹没食材。 6把焖烧锅的内锅放入外锅...
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准备好食材 肉洗净切片用料酒、醋、盐腌制10分钟 鲜香菇洗净去菇蒂切片 ...
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香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 5. 放入香菇 6. 放入豆腐 7. 放点油 8. 放点盐,煮上两分钟 9. 加鸡粉调味 10. 盛碗,撒上葱末 香菇豆腐羹 1. 香菇切片,豆腐切丁,姜切末,葱切葱花,鸡蛋打入碗中打散(鸡蛋我是后来弄得,所以没拍上照...
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