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2016-03-09
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素炒豆芽 1,豆芽将尾部去掉洗净 2,木耳泡好,胡萝卜洗净 3,将木耳和胡萝卜分别切成丝 4,锅中放油,油热后,倒入葱姜末 5,倒入豆芽 6,放入料酒 7,加入胡萝卜丝和木耳丝 8,加入生抽和醋,起锅时放盐。翻炒均匀即可。 小诀窍 1,豆芽选择短一些的比较好。 2,食用时,最好将豆芽的尾部去掉一些,苦味一般是从那儿来的。 3,加入料酒可以去豆味。 4,放入多种蔬菜可以让这道菜的营养...
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缤纷炒豆芽怎么做
缤纷迷迭香烤土豆粒 1. 用料:熟土豆200克,玉米粒20克,熟豌豆粒20克,胡萝卜丁20克,火腿肠40克,迷迭香3克,油1.5大勺,盐1/2小勺,黑胡椒粉适量 2. 迷迭香摘取叶子,洗净切碎。火腿肠切丁,土豆去皮切丁。将各色蔬菜肉丁倒在一起, 3. 加入油,拌匀。依次加入盐,黑胡椒粉,迷迭香,拌匀。 4. 将拌好的丁丁倒入焗盘,铺平,放入烤箱,中层,上下火220度,烤至表面略...
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芹菜杏鲍菇炒干贝的做法与步骤 1. 先准备好所需材料,干贝先退冰后擦干水份,蔬菜各切成适当大小备用。 2. 接着加入杏保鲍菇,和辣椒炒出香气。 3. 热锅后加入油1大匙,先保爆香姜丝。 4. 然后加入芹菜略微拌匀。 5. 最后加入干贝及所有调味料,快速拌炒约1~2分钟即可。 ...
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1杏鲍菇用清水洗一下后切成片 2热锅淋油将蒜爆香倒入杏鲍菇 3加入适量蚝油和酱油 4煮至杏鲍菇全变软时加入白糖炒匀用碟盛起 5将肉丸切成粒 6热锅淋油将蒜爆香倒入肉丸 7加入适量酱油炒匀 8加入少许清水煮三分钟 9将煮好的杏鲍菇倒进去一起炒匀 10加少许白糖炒匀 11最后洒上葱花炒匀即可
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谁都可以做得得心应手的家常快炒——鲜辣杏鲍菇炒肉片 猪肉切成片备用。 青红尖椒斜刀切段。 杏鲍...
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杏鲍菇黄瓜炒虾仁正宗做法/步骤: 虾仁放少量盐、淀粉、料酒腌制10分钟 杏鲍菇黄瓜切薄片 热锅凉油,油多放些,油热后虾仁放入翻炒至虾仁变色,约1分钟,盛出 葱花放入锅内剩余的油里炝锅,放入杏鲍菇片翻炒,出水后盖盖加热至9成熟,放入黄瓜片和虾仁翻炒1、2分钟放鸡精出锅 小贴士 1、杏鲍菇和黄瓜片别切太厚,会不入味2、杏鲍菇刚放到锅里会显得干干的,千万不要放水,一会儿就会出很多水
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