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鲜芦笋炒肉的家常做法

鲜芦笋炒肉

鲜芦笋炒肉1

1. 把芦笋上半截嫩的部分基本保留,把下半段较硬的部分轻轻刮皮再斜切成2~3段每段大约2寸左右。

鲜芦笋炒肉2

2. 把切好的芦笋焯水,注意焯水的盆里先放点盐,滴几滴橄榄油或花生油。焯好水捞出待用。

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2016-03-09

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