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私房红烧鲫鱼 怎么做最好吃

私房红烧鲫鱼

步骤

1.将材料准备好,鱼洗净在鱼背肉厚处开斜刀擦干表面水分,蒜拍松、葱小米椒切段、姜切片备用

2.热锅,下姜片擦拭锅底(可防鱼粘锅),加油烧热

3.待油烧热后改小火,下八角桂皮蒜瓣葱段姜片炸出香味

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