1.火头个头不需要太大,保证一次吃完即可,洗净备用.将葱切大段,姜切片,蒜切片备用.将蒜片塞进鱼肚子里去,尽量的多放蒜,所以,我是尽量的能塞多少就塞多少,塞不下的就放在鱼的身子边一起蒸.将姜片和葱段也摆在鱼身上。
2.将装好的鱼放入蒸锅内开火蒸.15分钟后,即可关火.取小碗将蒸鱼露、白糖、鸡精和芝麻油放在里面调味.浇在蒸好的鱼身上即可食用。
3.成品。
粉蒸蒜头的做法简单就是要控制好蒸鱼的时间,这样的做法可以...[ 查看全文 ]