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全麦戚风蛋糕的做法

全麦戚风蛋糕

全麦戚风蛋糕1

1. 蛋黄和糖混合,打至蛋黄颜色变浅、糖基本融化,并且蛋黄液变得浓稠有光泽,分三次加入色拉油,每次都搅拌均匀,同样加入牛奶拌匀。

全麦戚风蛋糕2

2. 全麦面粉直接加入到蛋黄中,低筋面粉过筛后加入,拌匀成全麦面糊。烤箱预热180度。

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2016-03-09

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