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正宗玫瑰糖浆的做法
玫瑰糖浆
步骤
1. 买回来的花茶,分离整颗的花和碎碎花瓣,整个屋子都是玫瑰花香^ω^
2. 一碗水进锅,把碎碎放进去沐浴\^O^/看看多漂亮
3. 中火煮沸,倒入冰糖继续煮,水已经成红色,很香呢^v^
4. 水剩下三分之二,倒入半碗白糖,继续煮,加入白糖是更容易成酱。
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2016-03-09
正宗玫瑰糖浆的做法
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玫瑰糖浆≥﹏≤正宗做法/图解/步骤: 1. 买回来的花茶,分离整颗的花和碎碎花瓣,整个屋子都是玫瑰花香^ω^ 2. 一碗水进锅,把碎碎放进去沐浴^O^/看看多漂亮 3. 中火煮沸,倒入冰糖继续煮,水已经成红色,很香呢^v^ 4. 水剩下三分之二,倒入半碗白糖,继续煮,加入白糖是更容易成酱。 5. 还有三分之一水的时候,滤掉花渣,然后转小火煮,然后出现很多小气泡就关火,注意火候,不要焦...
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做法有点特殊,但是味道真的很棒。有点奇怪的搭配,浓烈的糖浆丝毫不显得甜腻,那种粘稠的糖稀感觉反而让整个菜更加出色。 1原料图如图。 2鸡翅上面用牙签戳洞用盐,胡椒粉腌渍20分钟后,焯水捞出洗净控干。 3把鸡翅煎两面微黄备用。 4锅里放入啤酒,白糖,姜末,煮到白糖溶化。 5放入生抽老抽,盐,煮开,放入鸡翅。 6大火煮到粘稠。千万不要离开锅,不要太干,汤汁能扯丝均匀...
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