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正宗茶香排骨汤的做法
茶香排骨汤
1. 排骨先用开水烫一下,除去表面脏东西
2. 锅里水烧开,放入排骨放两片姜 倒一点点白酒
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2016-03-09
正宗茶香排骨汤的做法
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四季营养靓汤——枸杞山药排骨汤 排骨放到煮开的水里焯一下,用漏勺沥干捞出。 把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里,放入姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。 ...
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1海带泡水1个小时,再冲洗干净。 2锅里烧开水,加入海带煮5分钟捞起,用清水冲洗备用。 3锅里加入排骨和适量的清水煮。 4水开后,撇去浮沫。 5把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开,改小火1个小时。 61个小时后,下盐调味即可。
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排骨切小块,用清水清洗干净 入凉水锅中,水开,将排骨中的血水逼出来 将焯过水的排骨从锅中取出,去掉表面浮沫,入热水炖锅中,因为没有大葱了,所以放...
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锅中放水,将排骨和花椒放入,焯水去血沫。 只将排骨捞出,放入盅内,再放入葱姜八角 把水果玉米切段,放入盅内。放入适量水,不超过盅的百分之八十 ...
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排骨汤的家常做法 薏米排骨汤的做法
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这就是做好的薏米排骨汤,看起来非常的鲜美吧!食用薏米炖出来的排骨汤不但能够清热排毒,还有美容养颜的功效哦,经常食用可使人精神焕发青春常驻。下面就来看看薏米排骨汤的做法吧。 1.准备好所需的薏米,排骨洗净后切成小块。 2.酒酿取适量待用。 3.将薏米淘洗干净,放入清水中浸泡一小时。 4.把排骨放入锅中焯水几分钟。 ...
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萝卜排骨汤的做法与步骤 1. 仔排清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。 2. 切成小块的仔排放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,美极鲜酱油及生粉腌制10分钟。 3. 取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。 4. 锅中放油烧热,放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢中姜...
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苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起胶,手很粘的感觉,再加水1汤匙,手抓至水完全被吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,抓匀,放在密实盒里过一夜; ...
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准备的材料,排骨已经切块 排骨放清水里泡30分钟,泡出血水洗净 锅中入水,放花雕酒,水开后放入排骨焯水,煮出浮沫 ...
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香柠木瓜排骨汤的家常做法
海带冬瓜排骨汤 1. 买回来的干海带要用水泡20分钟,然后清洗干净 2. 排骨剁成小块,用水清洗 3. 在排骨炖的过程中,可以把冬瓜的和海带切好 4. 排骨和切成片的生姜喝红椒放入高压锅炖,还有适量的盐(高压锅用的时候要盖好,等冒汽了开始计时,12分钟就可以关火了) 5. 排骨炖好之后等汽冒玩在打开盖子,放入切好的冬瓜和海带 6. 海带和冬瓜放好之...
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香葱木瓜排骨汤的家常做法
1:木瓜去皮洗净切块 2:排骨先煮熟 3:加入木瓜 4:盖上盖子煮熟 5:木瓜煮熟后再加入葱段和盐调味 6:盛出即可食用 ...
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正宗萝卜玉米排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤 1.首先炖一锅原味排骨浓汤。 将排骨斩成小块。 2.冲洗干净。 3.炖一锅开水焯烫排骨。 ...
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山药排骨汤 1.排骨切段,洗净,焯水后撇去浮沫。 2.排骨加料酒放在砂锅中先炖。 3.山药去皮,洗净,切块待用。 ...
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正宗绿豆冬瓜排骨汤的做法
绿豆冬瓜排骨汤 1.原料图集合 2.冬瓜保留外皮冲洗干净,去芯,切成方块 3.绿豆挑选出有虫眼或干瘪的豆子后用水冲洗干净 ...
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冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴,属于闽菜系。此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 1薏米洗净先浸泡备用。排骨洗净。冬瓜洗净带皮切块。排骨冷水入锅飞水洗净备用。 2将排骨和薏米放入煲内,加适量清水大火烧开,改中小火煲四十分钟至薏米开花。放入冬瓜,继续再煲约半小时。调入适量的盐和鸡粉即可。 烹饪技巧:建议尽量少放调味品,尽量保持汤的...
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1木瓜削皮去籽 切块 用热水烫一下去生味 2排骨鸡脚剁小块 用热水烫一下去血水 3姜切片葱白切段 4排骨鸡脚姜片葱段倒入压力锅倒入水加少许料酒 压20分钟 5煮好的排骨鸡脚 盛到小汤锅中倒入木瓜少许枸杞 小火慢炖20分钟 加适量盐即可 6撒上葱花即可
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懵懂的妞儿
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