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韭菜豆腐干怎么做
韭菜豆腐干怎么做
韭菜豆腐干
步骤
1.韭菜洗净切段
2.豆腐干切段
3.尖椒切条
4.炒锅烧热,放入尖椒炒香,加少量油盐
5.炒锅倒油,油温适中,小火,倒入豆腐干炒香,喷入少量酱油。舀出备用。
6.大火入锅韭菜炒香,再把之前炒好尖椒豆腐干倒入,加适量食盐。完成!
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2016-03-09
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韭菜
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韭菜豆腐干的做法 步骤1:韭菜和豆腐干。 步骤2:韭菜和豆腐干洗净。 步骤3:豆腐干切片。尽量薄些。 步骤4:韭菜切断。 步骤5:炒锅爆香葱姜。 步骤6:加入豆腐干翻炒。 步骤7:加入生抽翻炒和精盐。可以加适量水翻炒。 步骤8:然后加入韭菜翻炒...
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韭菜炒豆腐干的做法 步骤1:豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段! 步骤2(图老师整理):起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点,味道不错的说)放豆腐干大火翻炒炒!滴点老抽调色! 步骤3:豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。 步骤4:出锅,装盘! ...
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炒芹菜豆腐干 1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出; 2.花椒泡热水制成花椒水; 3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透; 4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟; 5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。 小诀窍 健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。 芹菜豆干丝 1、芹菜切段,豆干,胡萝卜切丝 2、锅内放少许油,先入豆干丝煸炒,...
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韭菜豆干肉末 1、豆干切丝,韭菜切成一寸长的长条。 2、锅中放入1T油,加入肉末、盐、少许料酒,炒至肉末变色盛起。 3、再加1T的油,待热后倒入韭菜,快速翻炒1分钟。 4、再加入豆干丝,加盐调味。 5、最后再倒入肉末混合后即可出锅。 韭菜豆干炒湖南腊肉 1.把所有材料切条。。。 2.先炒韭菜,在爆香辣椒干,然后,在放湖南腊肉。。。 3.最后再炒豆干,再把炒好的韭菜放下去,调味。。。 韭...
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腐乳烤土豆 1. 准备:小土豆,两块腐乳,香葱,土豆煮熟剥皮 2. 腐乳拌上橄榄油、葱白 3. 土豆切小块,拌上腐乳汁,锡箔纸包上,放入烤箱,也可微波炉,也可炒,我懒用烤箱,230度30分钟。 4. 出锅,放上香葱,开吃。腐乳的重口味完全浸入土豆,绵密香软。相当有红烧肉的满足感呢 尖椒干豆腐 1. 原料洗净 2. 干豆腐切1.5厘米宽的条,青椒切滚刀...
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鸡心卤干豆腐 1. 主辅料:鸡心、干豆腐 2. 锅中加清水,放入陈皮浸泡20分钟 3. 放入鸡心 4. 开火,将其烧开,煮制2分钟后关火 5. 捞出反复冲洗干净 6. 把洗净的鸡心放入电压力锅 7. 把干豆腐卷卷,用棉线系紧 8. 放入干豆腐卷 9. 加一包调味料 10. 加入清水,没过固体食材 11. 接通电源...
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尖椒干豆腐 1. 原料洗净 2. 干豆腐切1.5厘米宽的条,青椒切滚刀块,葱姜蒜切末 3. 炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香,下入肉片炒至变色 4. 下入干豆腐,水2碗(也可放老汤)盐,炖4-5分钟放味素,蒜末,尖椒,淋水淀粉,待汤汁浓稠时淋点油翻匀装盘 5. 成盘 鸡心卤干豆腐 1. 主辅料:鸡心、干豆腐 2. 锅中加清水,放入陈皮浸泡20分钟 ...
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1准备好所有的食材。 2面粉加入适量的凉水和成面团静置20分钟。 3豆腐洗净剁碎。 4不沾锅倒油烧热放入剁碎的豆腐翻炒。 5加入虾皮继续翻炒。 6再放入葱花继续。 7直道豆腐水份已干关火凉一凉。 8韭菜摘洗干净沥干水分,切碎。 9容器中放入炒过的豆腐和切碎的韭菜,加入胡椒粉。 10再加花椒粉。 11加少许糖。 12加入香油。 ...
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鸡翅洗净,从中间划开备用。 用料酒、老抽、花椒、盐腌制30分钟。 豆腐干切成斜刀。 ...
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话梅卤汁豆腐干 1.【豆腐干的炸制过程】:白豆腐干用清水冲干净控干水分,用刀切成大小均等的正方形块 2.锅烧热,倒入适量的食用油,烧到七成热 3.放入切好的豆腐干块炸制 4.炸到豆腐干表皮金黄 5.用铲子捞起看看,豆腐干表面鼓起,就可以了 6.用漏勺把豆腐干沥油捞出 7.【豆腐干的卤制过程】:炸好的豆腐干备用 8.原油锅内的油倒出,锅里倒入1勺红烧汁 9.加入2勺生抽 10.放入1小块冰糖,大火...
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豆腐干炒花生 1、准备好材料,花生提前泡好。 2、煮锅中盛水,放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制,约煮50分钟至花生软糯。 3、煮好的花生捞出沥水,蒜葱切成末,豆腐干切成粒。 4、热锅凉油,放入蒜葱末炒香。 5、放入豆腐干一起煸炒。 6、豆腐干炒干水份后,加入煮好的花生一起煸炒。 7、加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油炒至水干即可起锅。 豆腐干炒扁豆 1、全部材料...
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电饭煲卤豆腐干 1、在豆腐干表面切花刀,别切断了。 2、电饭煲内刷油,把打好花刀的豆腐干放进去。 3、再依次放入准备好的材料。 4、材料放完后,放一些清水,不用没过豆腐干,启动煮饭程序。 5、煮饭程序结束后煮的白花花的不好看,用铲子把下面的铲上来,再次启动煮饭程序,结束后就好了,凉掉后吃更好吃哦! 话梅卤汁豆腐干 1.【豆腐干的炸制过程】:白豆腐干用清水冲干净控干水分,用刀切成...
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李允生
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咸瘦肉丝瓜豆腐汤 1. 食材:丝瓜 、豆腐、咸瘦肉(已切) 2. 将丝瓜去皮清洗一下 3. 放在案板上切开,待用 4. 将豆腐撕开包装,用刀划开,待用 5. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒 6. 接着,合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下 7. 然后,加入一些清水煮开 8. 最后,加0.5勺味精 9. 翻匀,即成 ...
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馒头夹卤肉莴笋丝 1.准备馒头的材料:普通面粉200克,水100克,酵母2克 2.酵母溶于水,分次逐步加入面粉中,揉成光滑均匀的面团。盆口蒙上湿布或保鲜膜,置温暖处发酵 3.面团发...
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菜菜一脸杀气
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怎么做韭菜豆腐盒子好吃
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面粉用热水和面,揉成光滑面团,盖上湿布醒30分钟。 韭菜洗干净后控干水分,虾皮洗净。 韭菜切碎。 ...
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豆腐干柿椒炒面 1.将辣椒洗净,去籽,切成细丝,放一捏盐混匀。豆腐干切成细丝。葱洗净切5厘米长的段。 2.汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。待水开时,将面放入,盖上,煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再加50毫升冷水,将锅盖揭开煮,约3分钟,将面条捞到冷开水盆里过水捞出沥干。 3.在煮面的同时,把炒锅置中偏大火上,放入菜油烧至七成热,下青椒红椒,炒2分钟。加豆干,炒1分钟。加面条,炒2...
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玩古
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