卤味豆腐干怎么做

卤味豆腐干怎么做的相关文章

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  卤味豆腐干如何做好吃

  标签：卤味豆腐干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤味豆腐干 1.原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，干辣椒，香叶 2.豆腐洗净后，对半切开 3.平底锅放油烧热，放入豆腐小火煎制 ...[ 查看全文 ]

  无言以对的冷漠

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  可乐豆腐干怎么做

  标签：可乐豆腐干

  腐乳烤土豆 1. 准备：小土豆，两块腐乳，香葱，土豆煮熟剥皮 2. 腐乳拌上橄榄油、葱白 3. 土豆切小块，拌上腐乳汁，锡箔纸包上，放入烤箱，也可微波炉，也可炒，我懒用烤箱，230度30分钟。 4. 出锅，放上香葱，开吃。腐乳的重口味完全浸入土豆，绵密香软。相当有红烧肉的满足感呢 尖椒干豆腐 1. 原料洗净 2. 干豆腐切1.5厘米宽的条，青椒切滚刀...[ 查看全文 ]

  爬墻上房數謃謃

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  老爸豆腐干怎么做

  尖椒干豆腐 1. 原料洗净 2. 干豆腐切1.5厘米宽的条，青椒切滚刀块，葱姜蒜切末 3. 炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香，下入肉片炒至变色 4. 下入干豆腐，水2碗（也可放老汤)盐，炖4-5分钟放味素，蒜末，尖椒，淋水淀粉，待汤汁浓稠时淋点油翻匀装盘 5. 成盘 鸡心卤干豆腐 1. 主辅料：鸡心、干豆腐 2. 锅中加清水，放入陈皮浸泡20分钟 ...[ 查看全文 ]

  旷世泐禹哲

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  脆豆腐干怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  脆豆腐干 1.将豆腐干切成6片； 2.将鸡蛋打散，放入酱油、盐、胡椒粉、辣酱拌匀；将青辣椒洗净，切丝放入开水焯一下； 3.将豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，取出再滚上一层面粉； 4.将平底锅内的植物油烧热，放入滚上面粉的豆腐干片，逐个炸至呈金黄色捞出装盘，撒上青辣椒丝即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。...[ 查看全文 ]

  mekeyhu

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  话梅卤汁豆腐干怎么做

  标签：话梅卤汁豆腐干

  话梅卤汁豆腐干 1.【豆腐干的炸制过程】：白豆腐干用清水冲干净控干水分，用刀切成大小均等的正方形块 2.锅烧热，倒入适量的食用油，烧到七成热 3.放入切好的豆腐干块炸制 4.炸到豆腐干表皮金黄 5.用铲子捞起看看，豆腐干表面鼓起，就可以了 6.用漏勺把豆腐干沥油捞出 7.【豆腐干的卤制过程】：炸好的豆腐干备用 8.原油锅内的油倒出，锅里倒入1勺红烧汁 9.加入2勺生抽 10.放入1小块冰糖，大火...[ 查看全文 ]

  崔丶沐尘

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  豆腐干炒花生怎么做

  标签：豆腐干炒花生 豆制品

  豆腐干炒花生 1、准备好材料，花生提前泡好。 2、煮锅中盛水，放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制，约煮50分钟至花生软糯。 3、煮好的花生捞出沥水，蒜葱切成末，豆腐干切成粒。 4、热锅凉油，放入蒜葱末炒香。 5、放入豆腐干一起煸炒。 6、豆腐干炒干水份后，加入煮好的花生一起煸炒。 7、加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油炒至水干即可起锅。 豆腐干炒扁豆 1、全部材料...[ 查看全文 ]

  l紫匣子

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  电饭煲卤豆腐干怎么做

  标签：豆制品

  电饭煲卤豆腐干 1、在豆腐干表面切花刀，别切断了。 2、电饭煲内刷油，把打好花刀的豆腐干放进去。 3、再依次放入准备好的材料。 4、材料放完后，放一些清水，不用没过豆腐干，启动煮饭程序。 5、煮饭程序结束后煮的白花花的不好看，用铲子把下面的铲上来，再次启动煮饭程序，结束后就好了，凉掉后吃更好吃哦！ 话梅卤汁豆腐干 1.【豆腐干的炸制过程】：白豆腐干用清水冲干净控干水分，用刀切成...[ 查看全文 ]

  李允生

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  大蒜肉丝豆腐干怎么做

  标签：大蒜肉丝豆腐干

  咸瘦肉丝瓜豆腐汤 1. 食材：丝瓜 、豆腐、咸瘦肉（已切） 2. 将丝瓜去皮清洗一下 3. 放在案板上切开，待用 4. 将豆腐撕开包装，用刀划开，待用 5. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒 6. 接着，合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下 7. 然后，加入一些清水煮开 8. 最后，加0.5勺味精 9. 翻匀，即成 ...[ 查看全文 ]

  石头剪刀布墅

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  夹丝豆腐干怎么做

  标签：家常菜 夹丝豆腐干

  馒头夹卤肉莴笋丝 1.准备馒头的材料：普通面粉200克，水100克，酵母2克 2.酵母溶于水，分次逐步加入面粉中，揉成光滑均匀的面团。盆口蒙上湿布或保鲜膜，置温暖处发酵 3.面团发...[ 查看全文 ]

  菜菜一脸杀气

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  豆腐干柿椒炒面怎么做

  标签：面食

  豆腐干柿椒炒面 1.将辣椒洗净，去籽，切成细丝，放一捏盐混匀。豆腐干切成细丝。葱洗净切5厘米长的段。 2.汤锅内装大半锅水，盖上，置大火上烧。待水开时，将面放入，盖上，煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再加50毫升冷水，将锅盖揭开煮，约3分钟，将面条捞到冷开水盆里过水捞出沥干。 3.在煮面的同时，把炒锅置中偏大火上，放入菜油烧至七成热，下青椒红椒，炒2分钟。加豆干，炒1分钟。加面条，炒2...[ 查看全文 ]

  玩古

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  吃豆腐干有什么好处？豆腐干怎么做好吃

  标签：饮食养生 营养价值

  豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。 吃豆腐干有什么好处？豆腐干怎么做好吃 豆腐干的营养价值 1、豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  豆腐干丝炒甜椒怎么做

  标签：豆制品

  豆腐干丝炒甜椒 1.豆腐干和青、红椒均切丝；韭花切段。 2.锅中放油烧热，依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花，翻炒均匀，放盐和生抽一同炒拌，炒至入味时，放味精，略加生粉勾芡即成。 关火炒豆腐干丝 1、将豆腐皮折叠一起切细丝，开水烫煮后，浸泡在矿泉水里。 2、芜葱、生姜切丝，胡萝卜刨丝。 3、热锅，倒入适量油，按顺序煸炒：姜丝、胡萝卜丝、芜葱丝。 4、煸透之后，关火，加入滤去水分的豆...[ 查看全文 ]

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  卤味豆干怎么做

  标签：豆制品

  卤味豆干 1.豆干切成条状，放到油锅中炸，可以多炸一会儿。 2.锅中放入开水，加入炸好的豆干、葱、大料、姜、红辣椒、盐、糖、老抽、鸡精。 3.放入一勺卤水汁，大火炖开。 4.转入小火炖30-40分钟。 5.大火烧开收汁即可。 卤豆干 1.豆干洗净，以滚水汆烫一下即捞起沥干备用。 2将卤汁放入锅中与作法1的豆干一起以中小火卤煮约12∼15分钟即可。 卤豆干 1.将豆腐干切成小块，用开水川烫过备...[ 查看全文 ]

  haige处女座

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  豆腐干热量

  镜箱豆腐是哪个地方菜 菜谱名称: 镜箱豆腐 所属菜系: 江浙菜系 所属类型: 其它分类 【基本特点】 镜箱豆腐，由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制，选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成。20世纪40年代，迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜——油豆腐酿肉加以改进，将油豆腐改用小箱豆腐，肉馅中增加虾仁，烹制的豆腐馅心饱满，只形美观，细腻鲜嫩，故有肉为金，虾为玉，金镶...[ 查看全文 ]

  佛都之光

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  凉拌豆腐干

  标签：家常菜 凉拌豆腐干

  凉拌豆腐干 原料: 4块香豆腐干 半小勺油辣椒1/5小勺油花椒半小勺花生酱2瓣蒜头2勺生抽一小片姜半小勺糖一勺芝麻1勺香油1小勺醋半小勺油辣椒1/5小勺油花椒半小勺花生酱2瓣蒜头2勺生抽一小片姜半小勺糖一勺芝麻1勺香油1小勺醋1香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝 2蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开 3芝麻微波炉20秒2次...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!凉拌豆腐干教程也是小编精心...[ 查看全文 ]

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  麻辣豆腐干

  标签：家常菜 麻辣豆腐干

  麻辣豆腐干的做法大全 (红、尖、干)15克 调料:盐4克 味精2克 花生油50克类别:素食食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:炒 口味:麻辣味 食用:早餐中餐晚餐 口感:色泽金红,干香麻辣。 主料:香干300克 辅料:花椒10克 辣椒(红、尖、干)15克 调料:盐4克 味精2克 花生油50克 1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁; 2. 红干...我送你麻辣豆腐干教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个...[ 查看全文 ]

  小草青青双鱼

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  辣味豆腐干怎么做好吃

  标签：豆制品

  辣味豆腐干 1.豆腐干就是用的这一种了。据说是先烟熏过，再卤制的，口感十分惹味。 2.锅热倒油，先炒蒜蓉，再炒剁椒，再炒肉末。 3.接着倒入豆腐干一齐炒几分钟，准备出锅前加入葱段，再洒点儿酱油，稍稍上色提味，就可以了。 辣味香干蛋炒饭 1.香干切小方块，辣椒也切小方块，鸡蛋加少许食盐打散，饭最好用冷饭或剩饭（刚煮好的热米饭水汽太重，不适宜拿来炒吃）。 2.炒锅烧热，倒入少许清油，...[ 查看全文 ]

  你亦能懂否

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  凉拌豆腐干怎么做好吃

  标签：凉拌豆腐干

  凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我一般就放一点点 略微有点甜味就好了 3. 可以直接吃 或者放冰箱冷藏一下再吃 凉拌豆腐泥 1. 选取内脂豆腐一块。 2. 倒入碗中，然后加入盐糖生抽，味精等调料。 3. 用勺子搅拌成泥。 4....[ 查看全文 ]

  魅之梦情趣用品

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  卤豆腐干怎么做好吃

  标签：菜系

  卤豆腐干 1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片；生姜切片；备用。 2.平底锅置旺火上，倒入植物油烧至7成热，将白豆腐逐块夹入锅内，炸至金黄色即捞出，沥干油。 3.另起锅置火上，加清水250毫升、精盐、酱油、白糖、八角、姜片，大火烧开，加炸好的豆腐入锅；改小火卤约20分钟，至卤汁略稠时出锅装盘即成。 香卤豆腐干 1、砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖，加水 2、材料装入调料包放入砂锅，大火烧开...[ 查看全文 ]

  人民群众870

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  香椿豆腐干怎么做好吃

  标签：豆制品

  香椿豆腐干 1.香椿先在水里烫一下，我烫绿叶蔬菜有个习惯，锅里加盐和油，这样烫出来的菜颜色更绿，比较好看.捞出后挤干水分，剁碎. 2.豆腐干也要在水里烫一下，去掉豆腥味.把豆腐干也剁碎. 3.加少许盐，糖，麻油. 小诀窍 是不是很简单呢，香椿本来就很香,再配上麻油。哈哈，这道菜的味道"香"就一个字. 香椿也有点老了,想吃香椿需要抓紧时间了.否则就要等到明年的春天了. 香椿豆腐 ...[ 查看全文 ]

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