蒜泥猪耳的做法

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  蒜泥猪耳如何做好吃

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  糟猪耳的家常做法

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  小炒腊猪耳 1. 取一块腊猪耳用温水冲洗浸泡，用小刀刮去猪耳表面的毛和杂质 2. 洗净后剪成小块，准备小锅水，煮开后放入猪耳，小火慢煮至猪耳变软 3. 猪耳捞出冷却，用剪刀剪成薄片备用 4. 大蒜头去皮拍碎，辣椒干剪段，起油锅，放少许油爆香 5. 羊角椒洗净去囊切丝 6. 将羊角椒倒入锅中，翻炒均匀 7. 倒入猪耳片，下少许糖调味，加一...[ 查看全文 ]

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  凉拌猪耳的家常做法

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  夏季开胃菜——凉拌猪耳 准备好的原料。 猪耳洗净加葱段，姜片，料酒焯烫一遍。 焯烫好的猪耳洗净...[ 查看全文 ]

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  红油猪耳的做法

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  准备好原材料， 猪耳朵和五花肉提前用冷泡过； 猪耳朵和五花肉冷水下锅，将所以的大料放入钢球中，加入适量的白酒； 再加入葱姜段和适量的老抽，...[ 查看全文 ]

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  青椒炒猪耳的做法

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  【青椒炒猪耳】----利仁电火锅试用正宗做法/图解/步骤： 1. 清洗猪耳和青椒，分别切丝，蒜切末。 2. 热锅倒油，先加入一点蒜末、花椒粉、大料粉炝锅。 3. 加入切好的猪耳，翻炒一两分钟。 4. 加入青椒丝，翻炒均匀。 5. 盛出，撒蒜末，吃时拌匀即可。 [ 查看全文 ]

  长治专业反腐

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  猪耳拌黄瓜的家常做法

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  猪耳拌黄瓜 1、把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝（5—6MM），放入大碗中； 2、加入所有调料拌匀就OK啦！ 红油猪耳拍黄瓜 1、黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块； 2、卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎； 3、所有的原料混合，加适量盐、陈醋、味精、一匙老干妈辣酱拌均匀即可。 小诀窍 1、拍黄瓜比刀切黄瓜的味道鲜，纯，不信你试试； 2、老干妈辣酱和卤耳朵都是咸味的，所以注意盐要少量添加。 ...[ 查看全文 ]

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  香卤猪耳的做法图解

  标签：香卤猪耳

  卤煮猪耳朵 1. 猪耳朵用刀片将猪毛剔除干净，清洗干净！ 2. 将生姜5片，大葱3段，黄酒15克和适量清水一起煮开，再将猪耳朵放入沸水锅焯水3分钟，捞出冲洗干净。 3. 准备好卤煮的调料：草果2颗、八角2颗、香叶6片桂皮3片、茴香4克、辣椒5个、花椒5克、冰糖8颗、老抽12克、生抽20克。 4. 将卤煮的调料全部放入锅里。 5. 再将冲洗干净的猪耳朵放入锅里，加入约12...[ 查看全文 ]

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  麻辣猪耳的吃法

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  麻辣猪耳 （1）将葱白洗净，切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。 （2）将熟猪耳切成6厘米长的细丝，放在葱丝上面。将酱油、味精、白糖、花椒末、红油、肉汤、熟芝麻末调匀，浇在猪耳朵丝上即成。 麻辣猪肉 1.前腿肉先切成片，再切成丝 2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制 3.麻椒、姜、蒜、小米椒，蒜苗分别切好 4.锅中倒入油，中小火将麻椒放入爆香；将麻椒倒掉不用 5.转大火，将姜...[ 查看全文 ]

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  懒人电饭煲花生焖猪耳的做法

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  懒人电饭煲花生焖猪耳正宗做法/图解/步骤： 1. 花生，提前一个上午泡着。因为制做的过程没有那么长的时间软。 2. 猪耳，分两边。 3. 下料。调味大概15分钟。 4. 调好了味，就把花生也一齐放下去。放水。适量这样就可以下锅了。大概是45分钟就起锅了。要是想花生爽口一点就30分钟可以起锅了。 5. 赞。 [ 查看全文 ]

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  青椒炒猪耳的吃法

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  青椒炒猪耳 1.猪耳洗净，葱洗净打成结，姜切片 2.倒入高压锅中，加少许盐，八角，桂皮，水开后再煮15分钟 3.取出猪耳切成丝，青椒也切成丝 4.锅中倒油，油热后，倒入葱姜丝 5.倒入猪耳丝，加入生抽，老抽，料酒 6.翻炒均匀后，加入青椒丝，白糖，起锅时倒入盐即可 南方家常菜——青椒猪耳 1.买来的猪耳已经切好了（切得真厚，下次切成这样我不要），但还是要清洗一下。 2.锅烧热，放油，把蒜...[ 查看全文 ]

  念尔yi世柔情

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  红油猪耳片

  标签：家常菜 红油猪耳片

  红油猪耳片 1、新鲜猪耳几只;2、葱姜片、料酒、八角、花椒、生抽适量;3、生抽、陈醋、姜蒜末、蜂蜜(白糖)、油辣子、盐适量调成汁;4、芫荽、熟白芝麻。1、新鲜猪耳几只; 2、葱姜片、料酒、八角、花椒、生抽适量;3、生抽、陈醋、姜蒜末、蜂蜜(白糖)、油辣子、盐适量调成汁;4、芫荽、熟白芝麻。1、猪耳刮洗干净放在水里煮开,捞出冲洗干...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来红油猪耳片教程，...[ 查看全文 ]

  和其政

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  雪耳苹果炖猪骨的做法

  1：雪耳浸透，剪去梗蒂。 2：猪骨飞水，冲冼干净。 3：苹果去皮、去果心，切开四件。 4：水适量，放入所有材料，用慢锅煲四个小时以上，苹果煲至软身，放适量的盐调味，即可。               [ 查看全文 ]

  困住的笼中鸟

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  红油猪耳拍黄瓜的家常做法

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  红油猪耳拍黄瓜 1、黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块； 2、卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎； 3、所有的原料混合，加适量盐、陈醋、味精、一匙老干妈辣酱拌均匀即可。 小诀窍 1、拍黄瓜比刀切黄瓜的味道鲜，纯，不信你试试； 2、老干妈辣酱和卤耳朵都是咸味的，所以注意盐要少量添加。 红油黄瓜 1.黄瓜两根，选择有刺的，且比较嫩的 2.用刀拍碎，不要切碎 3.加入各种调料 4.搅拌均匀即...[ 查看全文 ]

  低调潜水的大叔

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  【图文】蒜苔炒腊猪耳的做法

  标签：家常菜 蒜苔炒腊猪耳

  【青椒炒猪耳】----利仁电火锅试用的做法步骤 1. 清洗猪耳和青椒，分别切丝，蒜切末。 2. 热锅倒油，先加入一点蒜末、花椒粉、大料粉炝锅。 3. 加入切好的猪耳，翻炒一两分钟。 4. 加入青椒丝，翻炒均匀。 5. 盛出，撒蒜末，吃时拌匀即可。 青蒜炒猪耳的做法步骤 1. 青蒜洗净切段备用 2. 猪耳朵切丝备用 3. 热锅中倒入少量油，放入猪耳朵焙炒至香 4. 加入青蒜...[ 查看全文 ]

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  泡椒猪耳片的吃法

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  熟猪耳片去肥肉部分后，用刀片成菱形薄片。 把猪耳片盛到小盆里，撒入姜片、芹菜段，倒入一匙生抽。 把猪耳片盛到小盆里，撒入姜片、芹菜段，倒入一匙生...[ 查看全文 ]

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  蒜苔炒腊猪耳

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  蒜苔炒腊猪耳 蒜苔炒腊猪耳是一道非常简单实用的家常菜，老少咸宜。更重要的是，它的做法简单，很适合厨艺初学者进行学习，赶紧备齐材料跟着小编来学习吧！ 【青椒炒猪耳】----利仁电火锅试用的做法步骤 1. 清洗猪耳和青椒，分别切丝，蒜切末。 2. 热锅倒油，先加入一点蒜末、花椒粉、大料粉炝锅。 3. 加入切好的猪耳，翻炒一...[ 查看全文 ]

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  冬瓜雪耳炖猪骨的吃法

  冬瓜雪耳炖猪骨 １、猪脊骨洗净、斩件，飞去血水； ２、将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。 ３、木瓜去皮和籽，洗净，切角形； ４、雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵； ５、红枣洗净。 ６、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。 ７、改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，...[ 查看全文 ]

  洛晨曦园艾妮

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  雪耳莲子猪骨汤的吃法

  标签：猪肉

  雪耳莲子猪骨汤 1.将莲子洗净，银耳泡发。 2.所有材料一起入锅加水烧开，文火煮2小时加盐调味，味道不错哦。 银耳莲子汤 1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火...[ 查看全文 ]

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