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荠菜肉末豆腐羹的家常做法

荠菜肉末豆腐羹

步骤

1.肉丝或肉末先用少量黄酒、盐、生粉腌过;下油锅划散至变色

2.荠菜洗净,不用滤得太干,连叶子上的水一起入锅同肉末翻炒

3.豆腐在盒内切块,连同盒子里的汁水一起下锅

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2016-03-09 标签:

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