1.准备食材:高筋面粉250克、白糖45克、盐1克、酵母粉4克、鸡蛋1个、牛奶110毫升、黄油35克、红豆沙300克
2.将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中,选择和面按钮,揉至面团表面光滑(大概二十分钟左右)
3.将黄油放入面包机内,揉至黄油充分吸收,面团可以拉出薄膜
4.面团第一次发酵,发酵至原体积的两倍大
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