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超简单家常葱油面
步骤
1.刷刷刷的把葱切细丝,喜欢的话切粗点也没关系=v=
2.热锅加油,放葱进去,记得小火,炸的微焦带香就OK了,我喜欢现做所以每次只弄一点。
3.加酱油和糖进锅,搅搅搅~~~快一分钟就好啦~~盛出来备用~~~
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2016-03-09
标签:
香葱
超简单家常葱油面怎么做
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开洋葱油面 1.将葱白切成寸段,在温油中炸出香味,葱叶可后放或不放; 2.将开洋用米酒、糖浸过,再用油炒过,配上葱油; 3.将挂面煮熟,沥干汤汁,拌上葱油,即成。 小诀窍 葱香、虾香都诱人食欲,不忍停箸。 【开洋葱油拌面】超美味凉面(葱油和油葱酥做法) 【葱油汁的制作】: 1、香葱去根,洗净后切成3厘米长的葱段,红葱头剥去外皮,洗净后切成薄片; 2、锅中倒入油,油温约5成热时,...
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海米葱油面 1.虾米用水洗净(不用浸泡)香葱切成4厘米左右的葱段 2.将植物油倒入锅中(凉油)放入葱段,然后开火,将葱煸炒到吐气泡,然后用微火熬,见葱色发金黄时捞出用铲子压一下上面的油份后不用 ...
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1将香葱洗净切碎。2水烧开放入面条。3转中火将面条煮熟,捞出过凉。4将面条捞出,加入少许糖和蒸鱼豉油拌匀。 5虾仁焯熟捞出。6把面条装入碗中,上面放上葱和虾仁。7锅中放入植物油烧开。8淋在面上即可。 烹饪技巧:加糖一点点就可以,可以让面条提鲜。不用放鸡粉或是味素,同样鲜美。 面条可以根据自己喜欢用细面宽面龙须都可以。 香葱取绿色部分。 油开后淋在虾仁上面。拌匀即可食用。 ...
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开洋葱油面正宗做法/图解/步骤: 1. 1只鸡蛋加入水,打散,200ml,把蛋液水加入400克面粉中,放入1/4小勺盐,一点油揉成面团,不需揉的上劲。 2. 分剂子,准备干淀粉 3. 面条机第一档一定要多压几遍,至面片很光滑,如图,可以压第二档、第三档,每一档位一遍就可以过,压到第四档位就可以了,如果觉得不够干,撒点干淀粉在上面,千万别用干面粉。 4. 这是我压好的面...
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