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正宗蒸鱼头肉丸豆腐汤的做法

蒸鱼头肉丸豆腐汤

蒸鱼头肉丸豆腐汤1

1. 鱼头洗净(鱼块也可以),放入干净的盆里,鱼上面适量撒盐,姜,花椒(花椒粉也可以),白酒,腌制10分钟左右。

蒸鱼头肉丸豆腐汤2

2. 肉末加葱末,姜末,花椒粉,生抽,食用油,盐,淀粉,剁均匀。肉馅就制作好了。

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2016-03-09

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