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正宗海鲜炒年糕的做法

海鲜炒年糕

海鲜炒年糕1

1. 年糕切片。冬笋,胡萝卜和莴笋全部洗净,去皮切成片。

海鲜炒年糕2

2. 蛤蜊提前用淡盐水浸泡吐出沙泥后,锅中放水和姜片烧开后,倒入蛤蜊,大概煮一分钟左右,看到蛤蜊张开,立刻捞出。把蛤蜊肉取出备用。

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2016-03-09

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