1.材料备好,蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会,丝瓜、香芋去皮切粒备好。
2.米洗净放入锅里,倒入适量清水,盖上盖子煮至出米花。
3.然后放入香芋丁煮软,放入蚝仔。
4.再放入丝瓜丁,丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉 。
蚝仔香芋丝瓜粥的这种做法如果喜欢吃更嫩的蚝仔可以出锅前再...[ 查看全文 ]