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2016-03-09
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笑、淡定
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肉丸子 1、2磅猪肉馅,2根莲菜搽丝,1块豆腐捏碎,几个香菇发好洗净剁碎,1小块姜剁碎,1个鸡蛋加料酒、酱油、盐、十三香香油搅拌均匀上劲。 2、再加面包渣调到稀稠合适,捏成小丸子(如果捏大点的丸子,炸了以后也可以做红烧狮子头)在冰箱里冷冻,这样方便在炸锅里炸。 3、热油锅炸至金黄即可。 软炸肉丸子 1.将肉剁成泥,山药拍成细泥,用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好,挤成丸子备用。 ...
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香菇酿虾肉丸子
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香菇酿虾肉丸子 这道菜食材相当简单,仅仅只是几朵新鲜香菇(用泡发香菇也可以),几只鲜虾(用冰冻虾仁也可以,不过活虾的味道更鲜美),几颗青豆作为点缀(亦可换成葱末)。做法也没有任何技术含量,用了最简单的“蒸”。 水蒸气在锅内不断循环,穿透食材,将香菇和鲜虾的味道融合在一起。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!香菇酿虾肉丸子小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢...
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爱qq1010723198
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胡萝卜鸡肉丸子如何做好吃
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胡萝卜鸡肉丸子 1.鸡肉斩成末、胡萝卜去皮切末 2.鸡肉末中加入1匙粗粒面包粉、调入适量盐、胡椒粉,再加上半个蛋清搅匀 3.加入胡萝卜末拌匀,剩下的鸡蛋...
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怎样做香菇肉丸子最好吃
香菇肉丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:将肉末和鸡蛋打匀加入一勺料酒一小勺盐, 2. 第二步:香菇取缔洗净用开水泡十分钟, 3. 第三步:将洗净的香菇水控干,把肉均匀地放在香菇中间, 4. 第四步:将摆盘好的香菇肉丸子放入蒸锅蒸十五分钟, 5. 第五步:取一勺橄榄油一勺淡盐酱油及葱花,在数分钟之后取出丸子将调好的调料均匀的浇在肉丸子上面。over! 搜索香菇肉丸...
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氽肉丸子怎么做
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韭香氽水丸子 1.韭菜洗净切末,小葱切末,生姜切末,鸡蛋磕入大碗中搅打均匀备用 2.1将面粉与韭菜蛋糊混合,调入适量清水搅拌均匀 3.2将韭菜末、姜末、小葱末倒入蛋液中,调入盐...
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馍馍肉丸子怎么做
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1准备好食材。2将五花肉搅碎。 3馍馍用开水泡软和黑木耳提前泡发。4胡萝卜和黑木耳洗干净后剁碎。 5将小葱也剁碎,然后依次放在剁好的肉糜上。6浇上生抽、老抽、香油、十三香、鸡精搅拌均匀。 7再把馍馍攥干水分后放在肉上面。8搅拌均匀,按同一个方向不停搅拌。 9然后用勺子挖上,用手团成圆形。(用勺子挖保证每个丸子大小一样)10锅中倒油,油七八分是下入丸子,我是边团边下的。 ...
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wangweiyao90
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牛肉丸子萝卜汤怎么做
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猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 2. 将虾的壳剥去,只留虾仁,去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜,放猪肉,鸡蛋,面粉,盐,混合拌匀 4. 锅内烧开水,把拌好的馅用手挤成丸子形状,用小勺子放进锅内,煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮,切丝,锅内放油,加入姜丝葱丝爆香,加水,放入萝卜丝煮至开锅 6. ...
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prince小郝
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萝卜肉丸子怎样做才好吃
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菜的做法
萝卜肉丸子 1.将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分 2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子 3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝,放在盘子上,用高火...
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mengxiang4050
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肉丸子的做法 菠菜牛肉丸子怎么做
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用菠菜和牛肉做成的牛肉丸子非常的营养好吃哦,用它来煲汤可真是鲜美无比呢。菠菜含有丰富的维生素C,牛肉含有大量的蛋白质, 经常食用可以促进儿童的生长发育哦。下面就来看看牛肉丸子的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将菠菜洗净,放入开水锅中焯水。 3.焯水过的菠菜切成碎末,挤干水分。 4.将牛肉洗净,充分沥干水分,然...
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无言歌ヽ
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萝卜猪肉丸子的吃法
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炸胡萝卜猪肉丸子 1. 食材 2. 倒进料理机里 3. 打成泥 4. 放盐 5. 放上生粉,我这个是红薯淀粉 6. 加十三香拌匀 7. 做成丸子 8. 先蒸熟 9. 再放进热油锅里 10. 油炸, 11. 翻面,炸金黄 12. 即可 猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白...
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怎样做烤马蹄胡萝卜玉米鸡肉丸子最好吃
烤马蹄胡萝卜玉米鸡肉丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉用搅拌机拌成泥,备用 2. 香菇,马蹄,红萝卜,分别打成末,与玉米粒放一边备用 3. 将鸡肉泥加入玉米粒,打好的胡萝卜,马蹄,香菇,拌匀,再加入盐与生抽调味 4. 取适量肉泥,揉成小丸子放在烤盘 5. 完成之后放入烤箱,200度25分钟 搜索烤马蹄胡萝卜玉米鸡肉丸子做法大全分类: 禽类
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pjdvqmfe531864
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香菇糯米肉丸子 1.糯米清水浸泡一夜后沥干,香菇清水泡发 2.香菇泡发后切末,胡萝卜去皮切末 3.香菇末与肉末、葱姜末混合,加入鸡蛋、料酒、盐、玉米淀粉...
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鸡肉丸子 鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉。 切成丝后再剁成末。 香菇洗净后把根部切掉。 ...
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猪肉馅 把肉馅放在案板上,加少许清水。 再剁一会儿。 ...
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