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康乃馨手擀面怎么做最好吃
康乃馨手擀面
1. 新鲜红苋菜 (越红越好 纯红的最好) 苋菜去掉根儿 取嫩的茎 和叶子
2. 红苋菜洗干净 洗干净的红苋菜沥干水分,撒少许盐,拌匀。搁置20分钟
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2016-03-09
康乃馨手擀面怎么做最好吃
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超详图解教你做手擀面——菠菜面条 首先来说和面。和好的面团应该是比较硬,再通过湿手往面团中扎入少量水,最后达到“三光”。菠菜清洗干净,切碎。 入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊。 ...
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菠菜手擀面的做法 步骤1. 菠菜洗净,再切成小断。 步骤2. 加少量的水用搅拌机搅打成菠菜汁备用。 步骤3. 打好的菠菜汁。 步骤4. 把面粉中加入一个鸡蛋,再加入适量的菠菜汁。 步骤5. 揉成光滑的面团。 步骤6. 把...
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手擀饺子和手擀面怎样做最好吃
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尝试做手擀饺子和手擀面 1.我用的是自己种的蒜苗,蒜苗切碎,剁猪肉。剁好后放少少姜末,生抽,盐,点点糖,再放少秒五香粉,搅拌。我在地里种蒜苗,也在盘子里种一些,双管齐下。 2.馅做好了,就和面了。我先和好面,再搓成长条,切好一个一个挤子,再用大面棍擀成小圆块 3.再包上馅,放一锅开水,在水里撒几漏油,听别人说,这样饺子之间不会粘住。等到饺浮起来,再加一杯水,再煮,再浮起来就起锅啦...
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不服你干我呀
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手擀面怎么做
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根茎蔬菜
手擀面 1.饧好的面团擀开成薄片 2.切成均匀的面条 3.抖散开来 4.烧开水煮熟 5.元葱、辣椒、胡萝卜都切成小丁,葱姜蒜剁成末 6.鸡蛋打散,瘦肉切成肉末,准备好豆酱和番茄酱 7.先把鸡蛋炒好盛出来 8.再把锅烧热,放入花生油烧至6成热,放姜蒜末爆香,下肉末炒至变色盛出来备用 9.锅内再次放油烧热,放入元葱、辣椒、胡萝卜丁翻炒 10.放入炒好的鸡蛋 11.放入豆酱和番茄酱炒匀 12.最后放入炒好的...
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红烧牛肉手擀面怎么做最好吃
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杂酱手擀面的做法 步骤1:肉,青菜,木耳都切末(本来打算把番茄放面条里的,刚拍完就被女儿拿去生吃了) 步骤2:葱切末 步骤3:锅热油,爆香葱花 步骤4:肉末倒入锅内炒制颜色变白,然后倒入青菜和木耳末翻炒 步骤5:倒入豆瓣酱、蚝油、生抽、水做成的酱汁 步...
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扁豆焖手擀面怎么做最好吃
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怎样做桑葚面手擀面最好吃
桑葚面手擀面正宗做法/图解/步骤: 1. 之前煮的桑葚,很甜的 2. 加一个鸡蛋,一点盐,水 ,和面 3. 和面,硬一点,醒半小时 4. 忘记拍擀面条的过程了,总之,硬硬的面擀的薄薄的,要布上厚厚的布面。 搜索桑葚面手擀面做法大全
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手擀菠菜面怎么做
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1菠菜洗净,切成段放入料理机,加入少许清水。2搅拌成菠菜汁。 3把菠菜汁浇入面粉。4合成稍微硬些的面团,饧40分钟。 5取一小块饧好的面团,揉匀后擀成薄薄的面皮。6擀好后撒上干面粉。 7把面皮卷在擀面杖上,垂直叠放在面板上。8用刀切成面条。 9撒上干面粉后,抖散。10锅里倒入油,放入葱花,姜丝,精盐爆香。 11放入西红柿块倒入足够的清水,开大火煮开。12放入幹好的面条,煮...
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仙河镇网店
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手擀面怎么做好吃
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1.将盐3克,面碱1/4匙加入190—200克水中,溶解后冲入面粉400g中 2.揉面10分钟至光滑面团 3.置于冰箱中冷藏饧1小时(也可在室温进行,但冷藏一下会更筋道) 4.取出再揉10分钟(有时间的话,可以重复饧发揉面几次) 5.将面团按扁 6.用擀杖擀开 7.从一头开始 8.将面团卷在擀面杖上 9.滚动擀面杖将面...
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百测不爽
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清爽手擀面怎么做
一碗好面--手擀面 1. 在盆里倒进120g面粉。 2. 一点一点的倒入清水,边揉边加水,不要一次倒太多,成团即可。 3. 揉成一个光滑的面团。 4. 把面团切成2块,小块比较好擀开。 5. 把面团擀成1毫米薄的面片。 6. 面片2边撒点面粉防沾。 7. 把面皮层叠起来,为避免粘在一起,要在面皮间都撒上一层面粉。 8. 折叠成多大随意,折...
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西红柿土豆鸡蛋手擀面怎么做最好吃
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西红柿去皮切薄片,土豆切丁,葱姜蒜切碎。炒锅放油烧热,放入葱姜蒜,花椒粉翻炒,放入西红柿翻炒,炒出汤汁变色加土豆翻炒,放入盐,少许白糖,生抽,老抽,翻炒均匀,加入适量水,大火烧开,转小火煮,煮到西红柿都成汁为止,出锅的时候加些鸡精。 把面团...
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王春亮祖传按摩
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菠菜捣碎取汁待用 菠菜碎后的汁液 选用两个鸡蛋打碎待用 ...
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菠菜汁西红柿手擀面 1. 把菠菜叶用榨汁机榨成汁 2. 面粉加半茶勺盐,用菠菜汁和成稍硬的面团,醒半个小时 3. 西红柿洗净切块,菠菜洗净切段,香菇洗净切开,葱切碎 4. 醒好的面团揉圆,用擀面杖擀薄 5. 切成面条 6. 锅中油烧热 7. 下入西红柿和葱花、花椒粉爆香 8. 添水,加入香菇和盐,煮开 9. 下入菠菜面,用...
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爱覆水难收02
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菠菜手擀面怎样做最好吃
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菠菜手擀面 1. 菠菜去梗洗净,加入榨汁机中,加入适量温水,打成菠菜汁 2. 面粉中加盐后,一点点倒入菠菜汁,并用筷子搅拌 3. 和成稍硬的面团,加保鲜膜醒30分钟,饧好的面团从盆中取出,用力揉搓三到五分钟,收口朝下,用手先压扁 4. 撒上面粉,用擀面杖把面团擀开,擀成薄的大面片 5. 在面片上撒上面粉,折成三折 6. 切成细条 7. 切...
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鸡汤手擀面正宗做法/图解/步骤: 1 西红柿、油菜洗净备好 2 老鸡汤备好 3 西红柿切片,葱切碎 4 面和好后,醒半小时,擀大薄片,撒面粉把面条切好备用 ...
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