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鲜虾云吞面的做法

鲜虾云吞面

步骤

1. 高粉中加入2克盐拌匀

2. 用温水和成光滑的面团,静置20分钟

3. 醒面的同时,猪腿肉洗净后剁成肉末

4. 加入料酒,盐,蛋清按顺时针方向搅拌至有粘性为止

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2016-03-09

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