1.笋玉米去掉须须,洗干净,如果比较大就对半剖开
2.猪肉切片,蒜切末;锅中植物油烧热,先下入蒜末炒香
3.下入肉片炒至变色;下入笋玉米,翻炒5分钟左右
4.烹入一点料酒,再翻炒5分钟入味;调入适量盐,翻炒均匀出锅
炒笋玉米的做法简单,暂无技巧