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莲子龟苓膏的家常做法
莲子龟苓膏的家常做法
莲子龟苓膏
步骤
1. 准备龟苓膏,莲子用清水泡开后洗净捞起
2. 倒入锅中加入清水
3. 大火煮开后转小火至莲子熟
4. 龟苓膏切小块
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2016-03-09
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莲子
莲子龟苓膏的家常做法
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1莲子洗净,温水浸泡30分钟,倒入开水锅中煮20分钟左右至熟,捞出备用,锅内水倒掉不要。 2将龟苓膏粉倒入盆中,一点点倒入少许凉水,用匙搅匀成糊状。 3将开水缓缓冲入,边冲边搅,搅拌均匀成汤状。 4将煮锅放于灶上,一手持面筛一手端汤,将汤透过面筛倒入煮锅中。用匙不时摁压,使汤顺利下入锅内。 5煮开后用勺子在锅中顺时针搅动,略煮10秒关火,倒入保鲜盒中晾凉。放入冰...
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