1. 1、所有材料放一起颌成光滑的面团,初醒10分钟。 2、取出面团按压折叠后搓成长条状,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。
2. 3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面,面团的表面也撒上面粉防粘。 4、整理成6cm高1cm厚的长条,再切成每个2cm宽的段。 5、间隔取一条翻...[ 查看全文 ]