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孜然炒肉的吃法
孜然炒肉的吃法
孜然炒肉
1、青椒切丁。
2、肉也切成丁。
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2016-03-09
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孜然炒肉
孜然炒肉的吃法
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孜然青椒炒肉的做法
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孜然青椒炒肉正宗做法/图解/步骤: 猪里脊切丝,倒入植物油,生抽,料酒,抓匀腌一下 青椒去籽切丝 葱姜蒜切好,油热后放入锅里,下肉丝大火翻炒,肉一半变色后加孜然,黑胡椒,辣椒粉 下青椒丝继续翻炒,出锅前加盐、糖 小贴士 葱姜蒜多切点,尤其是葱孜然要多放!让肉上都包裹一粒一粒的孜...
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热血沸腾闯天涯
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孜然大蒜炒牛肉的吃法
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孜然大蒜炒牛肉
孜然大蒜炒牛肉 1.牛肉片解冻。 2.加入适量生抽,蚝油,料酒,花椒粉,腌制二十分钟。 3.准备大蒜,一瓣一瓣掰开,不要去皮的原因是在炒制时不容易糊,用水洗净晾干。...
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Mr_Zixuan
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孜然炒羊肚的吃法
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很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~ 1葱姜切丝备用。 2煮熟的羊肚切丝。 3锅内热油放入葱姜爆香。 4放入孜然炸香。 5翻炒出孜然的香味。 6倒入之前切好的羊肚。 7翻炒均匀,让羊肚身上都沾满孜然粒。 8加少许酱油上色。 9加味精调味。 10拌匀后出锅即可。
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青绿城堡
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孜然炒肉怎样做最好吃
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孜然炒肉
菜系
孜然炒肉 1、瘦肉洗净切片,用一勺孜然粉腌制10分钟。 2、洋葱、青椒切片。 3、锅内放油烧热,放入肉片滑开。 4、放入辣椒粉,翻炒。 5、放入洋葱片,翻炒至变色时,放入一勺孜然粉,盐。 6、最后加入青椒片,放少许味精,翻炒出锅。 小诀窍 1、洋葱剥去外皮,从中间切开,在冷水中泡一会儿,切的时候就不会流眼泪。 2、最好选择白色的洋葱,好吃好看。 3、如果您喜欢,也可以尝试加点其他调...
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1399527990
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怎样做孜然炒肉最好吃
孜然炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 先将肉切成丝或片(记得切薄一点),将姜和蒜切成末,洋葱切块。 2. 在锅里放一些油,在七成热时放入切好的姜末和蒜末爆出香味。 3. 把肉倒入锅中翻炒,待肉变色时倒入洋葱一起翻炒 4. 翻炒两分钟左右,放入盐、孜然和辣椒面,然后就可以出锅了。 5. 成了。 搜索孜然炒肉做法大全
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心梦情殇雨
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孜然豆腐的吃法
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孜然豆腐
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孜然豆腐 豆腐一盒(500克左右),孜然、胡椒粉,盐,生抽,油、生粉适量,彩椒粒适量,喜欢辣的改辣椒。 豆腐在盒底割开一个小口放气,这样容易倒出豆腐。 ...
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岂能是无分纹
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孜然鱿鱼的吃法
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孜然鱿鱼
鱿鱼洗净,切宽约2厘米的条。 加入盐。 用手抓匀,腌渍约10分钟。 ...
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go马儿要吃草
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孜然花菜的吃法
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瓜果蔬菜
孜然花菜 1、小碗里面是用生抽和烹调油兑的汁。 2、花菜撕小朵洗净淋去水份。 3、平底煎锅烧热刷油。 4、将花菜铺上,小火煎上。 5、中间多次淋生抽和烹调油兑的汁,撒上盐和孜然粒。 6、待花菜全都熟透,出锅即可。 小诀窍 1、花菜在充分淋去水份。 2、如果充许的话,可以将花菜凉至软蔫。3、煎的过程不要加盖,让水汽充分释放,以保证成菜口感好。 DIY孜然花菜 1.花菜掰成小朵,五花...
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高邑德人
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孜然鸡丁的吃法
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孜然鸡丁
猪肉
孜然鸡丁 1.鸡腿去皮,剔骨,肉切丁,用少许生抽拌匀,大约15-20分钟后加少许淀粉拌匀。 2.热锅冷油,慢慢划散鸡丁至变色,加盐和少许老抽,放孜然粉翻炒,然后放切了块的青椒一起翻炒片刻,再加一点盐,出锅。 孜然鸡胗 1、洗净鸡胗,并在内部划伤十字花。 2、烧滚一锅热水(热水足以盖过鸡胗), 放入姜片,迅速倒入鸡胗,滚10秒,关火,浸泡在热水中30分钟。 3、捞起鸡胗,冷水冲干,并凉干。...
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ok少年不年少
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孜然排骨的吃法
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孜然排骨
孜然排骨 准备仔排数根,洗净备用 仔排中加入适量的盐、数滴白酒,适量生抽抓匀,腌制备用 锅中加...
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八神与剑圣
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孜然鸡翅的吃法
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孜然鸡翅
孜然鸡翅 1. 将鸡翅正反面切几刀,以便腌制时入味。 2. 如图所示,将佐料加入鸡翅,搅拌均匀。 3. 切姜片,放入碗中,搅拌均匀。腌制1个小时。(可以前天晚上腌好,放入冰箱保存。) 4. 腌制好后,下入锅中(姜片去掉),正反面轮流煎至金黄。 5. 倒入之前留下来的调料,正反面均匀撒上孜然粉,不断翻面。 6. 盖上锅盖焖,直至肉可戳烂,没有血。...
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上天没有给你想
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孜然羊肉的吃法
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孜然羊肉
孜然羊肉的家常做法
孜然羊肉 1. 胡萝卜,青椒,葱,香菜切丝,羊肉切小丁,热锅之后把羊肉炒熟盛出,锅内放一点油,爆香烧烤料 2. 烧烤料爆香之后放入葱丝,胡萝卜丝,青椒丝,羊肉丁,最后放入香菜 孜然羊肉 1. 准备所需材料 2. 将羊肉洗净切成丁,红辣椒洗净切小块,姜、蒜切块,小葱切成段 3. 锅内不放油烧热,放入羊肉煸炒 4. 煸炒至水分收干,再加入食用油炒...
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凤卓青羽717
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孜然土豆的吃法
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孜然土豆
根茎蔬菜
孜然土豆 1、土豆去皮洗净,切成2厘米长的条块状,洗净粗孜然,备好孜然粉,辣椒粉 2、把土豆放在锅里,加水,水没过土豆大概一厘米 3、水煮开后,再继续煮15分钟,使土豆软烂 4、将煮软烂的土豆捞起来,放凉,然后把每个2厘米长的条块状切成两半 5、热锅冷油,在锅里放半勺粗孜然,炒约10秒钟,然后倒入土豆翻炒5分钟 6、加孜然粉,辣椒粉,盐,黑胡椒,继续翻炒五分钟。即可 7、撒上葱花即可 孜...
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孜然牛肉的吃法
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孜然牛肉 1. 准备原料:牛肉、蒜、芝麻、辣椒粉、孜然粒、料酒、酱油 2. 将牛肉切成半厘米厚的片 3. 把酱油、生粉、料酒、盐加到牛肉上面 4. 用手将牛肉与调味料抓匀 5. 锅里放油烧热 6. 放入蒜末 7. 加入孜然粒、辣椒末、芝麻粒炒出香味 8. 将牛肉放入锅中翻炒至牛肉变色盛出 孜然牛肉 1. 牛肉尽量切成小薄片...
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jinghang6
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孜然土豆煎饼的吃法
1土豆去皮切成丝,用水浸泡后沥干水分 2小葱切成葱花,香菜切成末,小茴香切碎 3把葱花、香菜、孜然、小茴香、黑胡椒和盐一起搅拌,然后加入土豆丝中搅拌均匀成土豆饼的料 4煎锅加入橄榄油,放入土豆饼料,用中火煎制土豆饼两面 5煎到外表成色变干的时候,把土豆饼放入烤箱烤10分钟,取出切成块即可
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人生地不熟90
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孜然卷饼的吃法
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茎叶蔬菜
孜然卷饼 1.面粉用温开水和成软硬适中的面团,揉到表面光滑后,盖上保鲜膜醒半个小时。(如果不喜欢太筋道的面饼,也可以烫面,口感会软和些。) 2.醒面的时间里准备蔬菜类 3.平菇略微手撕,平菇切片,青椒和胡萝卜切丝,葱,干红辣椒切斜刀备用 4.里脊肉切丝,用料酒,盐和少量胡椒粉腌制 5.醒好的面团分成大小合适的剂子 6.取一个剂子揉圆按扁,表面刷一层油 7.取另一个剂子揉圆按扁,压在刷过油...
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箱包之都356
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“孜然烤猪排”的吃法
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仿小觅大厨的“孜然烤猪排” 1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份; 2、用以上材料调成调料,均匀抹在猪排的正反面。少放液体如酱油等,孜然粉、五香粉及胡椒粉可多放增味。 3、将抹好调料的猪排放入冰箱腌一晚上。 4、烤箱预热华氏370度,放入猪排烤1个半小时,猪排上未覆盖锡纸,但下面铺了锡纸为方便洗碟子。 5、过1个把小时的时候,倒出汤汁(有的可能在调料中未放什么液体也就没什么汤...
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calvin_linyi
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孜然剔骨肉的吃法
孜然剔骨肉 大骨切块洗净,姜切片 加入冷水烧开 撇干净浮沫后捞出 将处理好...
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静觉悟雪
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孜然烤香菇的吃法
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孜然烤香菇 1. 香菇洗净 2. 剪去香菇梗,打花刀 3. 香菇放盆里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀 4. 排入烤盘 5. 入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可 6. 出炉了 孜然香烤肉片 1. 备五花肉 2. 切片 3. 撒上盐,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,淋上生抽或酱...
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干戈友
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孜然芝麻脆饼的吃法
豆渣芝麻脆片 1. 面团:高筋粉50克,豆渣30克,水15克,细砂糖2.5克,盐1/4小勺,玉米油8克装饰:辣椒粉1/2小勺,白芝麻15克 2. 将面团料倒入碗中,揉成光滑面团,包上保鲜膜,冷藏松弛3小时。擀成薄片,表面喷水,撒上芝麻,用手轻轻压紧 3. 均匀地撒上辣椒粉。用轮刀切成长条 4. 用刮板轻轻挑起面片,摆入烤盘。放入烤箱,中层,上火180度,下火150度,烤约10分钟,表...
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大帅824
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