客家盐焗鸡的家常做法

客家盐焗鸡的家常做法的相关文章

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  客家盐焗鸡翅的家常做法

  标签：鸡翅 鸡翅的做法 鸡翅怎么做好吃 鸡翅的家常做法

  客家盐焗鸡翅 步骤 1.准备：盐焗鸡粉2包 鸡翅8只（我用的是全翅，1切2） 2.均匀涂抹，只抹盐焗鸡粉就可以够味了，盐或其它的调味料都不用噢～放置一夜，记得放进冰箱冷藏腌制，不然这天气太高温，怕坏掉～ 时间越久越入味，赶时间的话提前两小时也行，味道淡些～ 3.电饭锅内胆，铺上姜、葱、蒜，把鸡翅平铺有上面，不用放水或油，焗会把鸡翅本身自带的油脂逼出来，更健康，成品出来后不油腻～ ...[ 查看全文 ]

  飘落的烟灰0

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  客家盐焗鸡如何做好吃

  标签：客家盐焗鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家盐焗鸡 1.处理好的鸡洗净，用食盐抹遍全身，用保鲜膜包起来冷藏腌1天1夜 2.腌好的鸡肚中间放生姜片 3.用油纸包起来，尽量多包几层,再用绵绳绑起来固...[ 查看全文 ]

  雨涵大爱豪仔仔

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  怎样做客家盐焗鸡最好吃

  客家盐焗鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 因为一只对我来说太多，所以用了半只，鸡洗干净后用纸把水吸干净，或者晾干备用，口味中的可以用盐淹5个小时， 2. 把粗盐用锅炒炒，然后锅底放一层粗盐，拿一张白纸铺在盐上，然后吧鸡放到白纸上面，再用一张白纸把鸡盖住，在最顶层用盐覆盖住， 3. 先用大火焗10分钟，然后小火焗10分钟，关火闷到凉了， 4. 出锅啦，味道很鲜美哦 搜索客...[ 查看全文 ]

  贾汪实验

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  盐焗鸡的家常做法

  标签：盐焗鸡

  电饭煲盐焗鸡 鸡洗净，擦干，均匀涂上绍酒，腌渍30分钟 将少许盐和半包盐焗鸡粉混合，抹在鸡身，保鲜膜包裹后，腌渍8小时 ...[ 查看全文 ]

  zm_Why

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  电饭煲客家盐焗鸡腿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  电饭煲客家盐焗鸡腿 1.首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。 2.等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍，再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。 ...[ 查看全文 ]

  翡翠手镯370

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  电饭煲客家盐焗鸡腿怎样做最好吃

  电饭煲焗鸡 1. 主料辅料放在一起搅拌均匀腌制一小时 2. 电饭煲内垫上锡纸（我怕坏锅）放入腌好的鸡肉 3. 放入电饭煲内 4. 启动蒸饭模式即可，等待出锅吃肉 盐焗鸡翅电饭煲无油版 1. 用清水将鸡翅洗干净，放入碗中加水加盐，加姜片 2. 电饭煲预热，将鸡翅放入电饭煲中，赶上盖子等电饭煲跳到保温 3. 在翻一面，在鸡翅上放上姜片，盖上...[ 查看全文 ]

  宇宙官

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  电饭煲客家盐焗鸡腿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  电饭煲客家盐焗鸡腿 1.首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。 2.等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍，再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。 ...[ 查看全文 ]

  麻化疼偷井盖

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  盐焗鸡胗的家常做法

  标签：盐焗鸡胗 猪肉

  盐焗鸡胗 1.鸡胗飞水； 2.放入盐焗粉2个小时； 3.放入焗炉烤，最后撒上芝麻和葱花。 盐焗鸡腿及鸡胗 一、将鸡大腿晾干； 二、先放十多粒花椒，几粒八角，几片姜和十来粒黑胡椒在食用海盐（四罐）炒热； 三、用一只铸铁锅，底铺几厘米厚刚才炒热了的盐； 四、再将鸡块用PARCHMENT包好放在上面； 五、在面上倒剩余的盐盖住鸡块； 六、放入烤箱里烤30--40分钟（时间视鸡只大小而定，烤久些少应...[ 查看全文 ]

  一直坚持的星星

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  糖醋盐焗鸡的家常做法

  标签：盐焗鸡的做法 鸡的做法 盐焗鸡 糖醋 鸡 醋

  糖醋盐焗鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所有食材。                   2 将子姜切片（垫锅底用），酸茭头、酸姜、红泡椒切丝，葱切碎备用。将鸡洗净、滴干水，用盐焗鸡粉、糖醋、蚝油腌制1小时。                   3 电...[ 查看全文 ]

  strea860

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  盐焗鸡腿的家常做法

  标签：盐焗鸡腿 根茎蔬菜

  盐焗鸡腿 1、鸡腿洗干净，用手拧去多余水分，用手把姜丝、一点油、一点盐，抹在鸡腿上，尽量均匀，腌制半个小时到一个小时吧。 2、然后先摆在盘子里蒸熟，小鸡腿比较嫩，一会就好了。 3、在干净的电饭煲里底层抹一层油，撒一点姜丝，再将鸡腿摆在电饭煲里，盖好，按下开关“煮饭”。 4、待自动跳到保温，打开翻面，重复2到3次。 5、最后一次撒少许葱丝，出锅后淋上一点酱油即可，金黄鲜嫩！ 小...[ 查看全文 ]

  hancenlong

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  手撕盐焗鸡的家常做法

  标签：手撕盐焗鸡

  盐焗手撕鸡 1. 准备好材料 2. 生姜去皮切成片，香葱切段 3. 鸡腿清洗干净后用厨房纸巾吸干水份 4. 撒上炸鸡粉后涂匀鸡腿，然后腌制半小时 5. 电饭煲内薄薄刷上一层油 6. 铺上生姜片 7. 将腌制好的鸡腿摆入电饭煲内，撒上葱段后盖好煲盖，按下煮饭键，待跳至保温键时，将电饭煲盖打开，让蒸气全部散发约两分钟左右，再扣上饭煲盖，继续...[ 查看全文 ]

  小小熊猫爱吃鱼

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  盐焗鸡中翅的家常做法

  标签：小吃

  1. 准备所需材料。 2. 鸡中翅洗净沥干水份，着急的可以用干净的布擦干，然后用叉子叉些小洞。 3. 加入盐焗鸡粉。 4. 然后用手抓匀腌制半小时。 5. 姜去皮洗净切片。 6. 电饭锅里加入少许食用油。 7. 然后把姜片铺在锅底下。 8. 再把鸡中翅放上。 ...[ 查看全文 ]

  呛熟

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  香烤盐焗鸡的家常做法

  1鸡翅根洗净，加入少许料酒，小半包盐焗鸡粉腌制过夜入味2在面包桶里铺上以上锡纸，放入几片姜片和少许葱花3将翅根均匀的铺在面包桶里，最好不要重叠4启动面包机烘烤功能，时间30分钟5期间将鸡翅根翻面，受热均匀630分钟烘烤结束，着色不深，再加10分钟，出锅 烹饪技巧：1.设置烘烤时间可以设置40分钟，按实际情况提早关闭。 2.关于腌制鸡翅，最好是腌制过夜，这样比较入味，不然里面的肉会淡淡的...[ 查看全文 ]

  韩的宝贝

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  客家猪肝的家常做法

  标签：客家猪肝

  猪肝 1. 从市场买回来的猪肝 韩国不按斤按两卖 是在装好的一包 多少多少钱的卖 所以没办法一买就要买这么多回来 你们要是买的话 一次少买点 随吃随买 吃新鲜的吧 2. 我切出来一块猪肝 放入水里煮 你们可以在煮之前用冷水净泡一个小时 把血水 泡出来 但是之间一定要换几次水 我这个没泡直接放入锅里煮 当然煮的时候也要换几次水 放中火 中间勤换几次水 慢慢等就好了 3. 换了几次水 ...[ 查看全文 ]

  我爱的人姓井i

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  客家白斩鸡的家常做法

  标签：客家白斩鸡

  白斩鸡 1. 1.做白斩鸡A.做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种，例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。我们用的是三黄鸡，还是很好买到的。在市场卖鸡人那里宰杀去毛除内脏，拿回来洗干净劈成两半待用。B.在捷赛自动烹饪锅（推荐型号E15烹肉大师）中注入大半锅凉水，把处理好的鸡鸡皮朝下地放进去。鸡皮向下放入锅内，可使鸡腿更容易熟，如果鸡过大，可将大腿切开，或者将鸡腿切下。再加几片姜，盖好锅盖，插上电源，...[ 查看全文 ]

  天富科技公司

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  盐焗鸡的做法

  标签：盐焗鸡 盐焗鸡的做法 盐焗鸡怎么做

  盐焗鸡，广东久负盛名的汉族传统佳肴，广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。 1鸡洗干净抹上盐焗鸡粉。腌制半小时以上。加热电饭锅，倒入油，放入姜片葱头。 2皮向下盖上盖子焗。焗制表皮金黄翻过来焗。反复两次直到鸡可以用筷子轻易插入。如果鸡还不够熟，电饭锅跳闸了，过五分钟再按下去加热！做好的鸡可以手撕或者斩件，撒上一些炒香芝麻，味道更好。 烹饪技巧：要先用盐焗鸡粉腌...[ 查看全文 ]

  缘雨5

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  锡纸盐焗鸡翅尖的家常做法

  标签：盐焗鸡 鸡翅 鸡

  锡纸盐焗鸡翅尖正宗做法/图解/步骤：                   1 非常简单的备料：鸡翅尖，盐焗鸡粉，姜，葱                   2 鸡尖洗净不用焯水，因为焯水后皮会封闭，入味效果没有生鲜的这么好。比例是半斤鸡尖，我用了10克盐焗鸡粉，味道刚刚好。但可能南方人口味略淡，大家按自己的口味放盐焗鸡...[ 查看全文 ]

  《小菜一碟》

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  香煎盐焗鸡腿的家常做法

  材料大合照 切开。 鸡腿摸上盐焗鸡粉，放入䓤头末丶白酒丶花生油丶胡椒粉。拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  嘟嘟小神屁

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  客家炒鸡的家常做法

  客家炒鸡 (1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。 (3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。 (4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅。 客家炒鸡块 1.将鸡腿肉切块； 2.九层塔切碎； 3.辣椒洗净切片； 4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡...[ 查看全文 ]

  寂寞莫相离

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  客家酿豆腐的家常做法

  标签：客家酿豆腐 客家酿豆腐的做法 豆制品

  客家酿豆腐 1、豆腐先抹上一点盐备用。 2、猪绞肉加入已剁碎的蒜米和虾米，鸡蛋、盐和鸡粉，搅拌均匀。（喜欢咸鱼的可以将虾米换成咸鱼，用新鲜虾肉也可以） 3、将每片豆腐切成四小块，用筷子往中间夹开。 4、将肉馅酿入豆腐中，肉馅多或少看个人口味。 5、热油锅，用中火炸至金黄色。 小诀窍 豆腐用筷子夹开，酿入的肉馅在炸的过程中不会脱落。用刀切开的开口太滑，肉馅不黏，容易脱落。 客...[ 查看全文 ]

  诗音翩然VV0645

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