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手撕盐焗鸡的家常做法
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1.
准备好材料
2.
生姜去皮切成片,香葱切段
3.
鸡腿清洗干净后用厨房纸巾吸干水份
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2016-01-20
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手撕盐焗鸡
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怎样做手撕盐焗鸡最好吃
手撕盐焗鸡正宗做法/步骤: 1.鸡洗干净晾干水分,抹点花生油,沸水下蒸18分钟。2.鸡放凉后,戴上一次性手套将鸡肉撕下,再分撕小块方便食用3.盐焗鸡粉半包加麻油拌匀,以拌湿为宜4.倒入鸡肉拌匀,再加少许蒸鸡的汁即可食用 小贴士 一鸡两食:去肉的鸡壳骨头可以再加点瘦肉用来煲汤不浪费哩
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手撕包菜 手撕包菜,最出名的湘菜之一,做法和选料都很简单,是以小青包菜为原料,用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失,再用干红辣椒和花椒爆炒而成。爽脆微酸,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。制作材料主料:圆白菜300克调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!手撕包菜是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学...
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手撕鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿4根(也可用鸡胸肉来做,我比较爱吃鸡腿肉?),在鸡腿上割上几刀,均匀的抹上盐,浇上少于料酒,姜丝腌制1-2小时左右; 2. 葱姜蒜香菜剁好备用; 3. 鸡腿肉上锅蒸(蒸的时间要自己把握,因为我的鸡腿肉肉较多,我蒸了半个小时),蒸好后就可以出锅,套上手套,开始撕肉了;将撕好的鸡肉,拌上之前配好的葱姜蒜香菜沫,再浇上少许生抽,芝麻香油(喜欢吃辣...
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妈妈加油你行的
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