1.鸡腿原只洗干净,用一小包的盐焗鸡粉加油少许调好后把鸡腿放入,搅拌均匀,腌至少30分钟;(腌的时间越长越入味)
2.预热烤炉10分钟,将烤炉里的烤盘铺上锡纸塗小量油在上面,然后把腌好的鸡腿放入烤炉,温度调到180度,烤10分钟翻过去另一边再烤10分钟,鸡腿颜色变金黄,上碟
3.葱和香菜洗干净,切成丝,备用