怎么做客家三杯鸡好吃

怎么做客家三杯鸡好吃的相关文章

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  三杯鸡

  标签：家常菜 三杯鸡

  三杯鸡的做法大全 三杯鸡是江西传统名菜,属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!三杯鸡小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 台式三杯鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净，切成两半备用 2. 煮一锅水，加入一...[ 查看全文 ]

  yangguangjian4

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  怎么做三杯鸡好吃

  标签：三杯鸡 菜系

  家庭版三杯鸡 原料图如图。 鸡肉切块焯水沥干备用。 半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段。 ...[ 查看全文 ]

  QH2M0E

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  三杯鸡怎么做好吃

  标签：三杯鸡

  三杯鸡 1. 三杯鸡调料：料酒20毫升、酱油20毫升、油20毫升 2. 鸡用沸水淋烫一下，洗净后剁块； 3. 把鸡块放入盆中加入调料（除了油之外）腌制30分钟以上； 4. 锅内首先加油，然后将腌制好的鸡块铺在锅底； 5. 盖上锅盖，启动【原汁•啫啫鸡】功能，烹饪程序自动执行 6. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可； 三杯鸡 1. 此步骤用料 带皮鸡腿肉 500g ...[ 查看全文 ]

  于在海中游

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  三杯鸡怎么做

  标签：家常菜 三杯鸡

  三杯鸡 1.鸡腿洗净斩块。 2.烧适量水，鸡块冷水下锅焯水后捞出沥干水分。 3.姜葱切片，小红椒切丝，菜椒切块。 ...[ 查看全文 ]

  wo想我卟够好

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  怎么做客家咸鸡好吃

  客家咸鸡 洗净嫩鸡。 用刷子将盐均匀涂抹在鸡身上。 鸡肚膛内也要用刷子将盐涂匀。 ...[ 查看全文 ]

  正义志杰

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  怎么做台湾三杯鸡好吃

  标签：台湾三杯鸡

  白条鸡洗净、斩件； 九层塔洗净，去老梗、留嫩叶； 姜去皮、切成片，蒜去皮（大颗切两半，小颗不动），红尖椒去蒂剪成1～2cm长的小段，冰糖捣碎； ...[ 查看全文 ]

  AOMENLJY

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  台湾三杯鸡怎么做好吃

  标签：台湾三杯鸡

  台湾三杯鸡 1. 配料:鸡腿3只 金兰酱油100克 红标料理米酒100克 麻油100克金兰油膏适量 九层塔30克 葱一棵 大蒜2头 姜5片 红辣椒适量 冰糖适量食材整理:金兰酱油,红标料理米酒,金兰油膏是台湾原产,可在TB购入,九层塔是三杯鸡必备,也可以TB购入新鲜九层塔,也可以自己种哦~鸡腿去骨后剁成小块(也可以带骨剁成小块) 2. 这就是那著名的三杯,一杯酱油,一杯米酒,一杯麻油.说下麻油,三杯鸡用的不是胡麻...[ 查看全文 ]

  qq103189421

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  怎么做台式三杯鸡好吃

  标签：台式三杯鸡

  将鸡腿肉切成小块。 冷水下锅，焯掉血水后捞起。 准备好葱段、蒜片和姜片。 ...[ 查看全文 ]

  困难中的玉文

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  台式三杯鸡怎么做好吃

  标签：台式三杯鸡 猪肉

  台式三杯鸡 1.鸡洗净剁小块，老姜带皮切薄片，蒜头去膜切成薄片， 红辣椒.青葱切段(葱白葱绿分放) 2.起油锅油多些.先炸姜片.蒜片酥黄后捞起.将剁好的鸡块也放下去炸到外皮金黄捞起.(鸡肝，鸡心，鸡蹭，鸡肠都可下去炸后捞起备用同煮) 3.另起锅倒香麻油，油烧热后，把刚炸好的蒜片，姜片，青葱(葱白部分)下锅爆香. 4.倒入鸡块拌炒，下黑椒.酱油.辣椒.(留点放用).炒至快干下酒.加冰糖大火烧开后转小火收...[ 查看全文 ]

  zhaohongshuo4

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  三杯鸡怎么做最好吃

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法

  1将鸡腿去骨，切成边长3cm的见方块儿。 2用一个大碗盛全部的鸡腿肉，倒入60克酱油，搅拌均匀，腌制2、3分钟。 3在锅里倒入120克清水，大火烧开。 4水面沸腾后，加入10克食用油同煮，然后倒入步骤2里准备的鸡肉。盖上盖子煮3、4分钟，变色后关火、备用。 5在另一个锅里倒入6、7克食用油，烧开。 6加入姜片、大蒜和辣椒炒香后，倒入米酒烧热。 7继续倒入步骤4里汆过的鸡肉，剩余的汤制也一起倒进来。...[ 查看全文 ]

  随走随看88

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  台式三杯鸡怎么做

  标签：台式三杯鸡

  准备好原材料； 将混合的油倒入适量， 烧热； 下入鸡块翻炒； ...[ 查看全文 ]

  monica_ben1006

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  台湾三杯鸡怎么做

  标签：台湾三杯鸡

  台湾三杯鸡 1. 配料:鸡腿3只 金兰酱油100克 红标料理米酒100克 麻油100克金兰油膏适量 九层塔30克 葱一棵 大蒜2头 姜5片 红辣椒适量 冰糖适量食材整理:金兰酱油,红标料理米酒,金兰油膏是台湾原产,可在TB购入,九层塔是三杯鸡必备,也可以TB购入新鲜九层塔,也可以自己种哦~鸡腿去骨后剁成小块(也可以带骨剁成小块) 2. 这就是那著名的三杯,一杯酱油,一杯米酒,一杯麻油.说下麻油,三杯鸡用的不是胡麻...[ 查看全文 ]

  珠宝琥珀

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  花样三杯鸡怎么做

  标签：猪肉

  花样三杯鸡 1、鸡腿肉用酱油、酒、胡椒、姜片腌过。 2、热锅用麻油炒香姜片，加蒜头、干辣椒，加鸡腿肉炒干， 下绍酒、老抽、酱油、魔芋和鹌鹑蛋，焖烧30分钟，加点麻油、九层塔叶，出锅。 三杯栗子鸡 1、栗子煮熟待用。 2、去皮鸡腿斩块， 加一点料酒，少许盐（因为后面还要加酱油，盐多了会太咸），黑胡椒拌匀腌制十几分钟，芡粉抓匀。 3、炒锅加一杯油，下姜蒜爆香， 倒入腌好的鸡块略翻炒，...[ 查看全文 ]

  飞飞万里晴空

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  健康三杯鸡怎么做

  标签：健康三杯鸡

  将鸡腿斩块浸泡半小时（泡出血水），洗净；皮朝下码放到不沾烧锅中，开始小火慢慢干煸，当出现较多水份时，可将火力调大些； 鸡腿中的部分水份已煸出，鸡皮部分的油脂也煸出，鸡肉变金黄； ...[ 查看全文 ]

  c529011608

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  台式三杯鸡怎么做最好吃

  标签：台式三杯鸡

  将鸡腿肉切成小块。 冷水下锅，焯掉血水后捞起。 准备好葱段、蒜片和姜片。 ...[ 查看全文 ]

  爱情写到一半

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  茄汁三杯鸡怎么做

  标签：茄汁三杯鸡

  茄汁三杯鸡 备材料，番茄酱一定要用亨氏才够味 热锅，爆香姜片、葱段与蒜头 下鸡中翅爆一会 ...[ 查看全文 ]

  hol324km

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  三杯鸡的吃法

  标签：三杯鸡

  三杯鸡 1. 三杯鸡调料：料酒20毫升、酱油20毫升、油20毫升 2. 鸡用沸水淋烫一下，洗净后剁块； 3. 把鸡块放入盆中加入调料（除了油之外）腌制30分钟以上； 4. 锅内首先加油，然后将腌制好的鸡块铺在锅底； 5. 盖上锅盖，启动【原汁•啫啫鸡】功能，烹饪程序自动执行 6. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可； 三杯鸡 1. 此步骤用料 带皮鸡腿肉 500g ...[ 查看全文 ]

  药材名位

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  怎么做客家咸鸡 【芸芸小厨】好吃

  标签：客家咸鸡 家常菜

  草鸡处理好，清理干净。 将盐和味精混合。 热锅，锅中放入花椒粒炒香。 ...[ 查看全文 ]

  __走失天堂

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  三杯鸡怎样做最好吃

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 猪肉

  三杯鸡 1、鸡肉洗净切小块沥干水份备用。 2、姜葱蒜洗净，姜蒜切片，葱切3cm长的小段。 3、开火热锅，倒入麻油烧热，放入姜蒜爆香，翻炒至表面变黄，捞起，留下麻油在锅里。 4、开大火，往锅里倒入鸡肉翻炒至肉质干身，放入炒过的姜蒜和蚝油，继续翻炒。 5、整个过程就是不断地炒炒炒，待鸡肉颜色变得金黄，倒入白酒，翻炒至炒熟入味。 6、加葱段炒至断生，加盐调味即可。 电饭煲做三杯鸡 1、...[ 查看全文 ]

  罗小黑0306

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  三杯鸡怎样做才好吃

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  三杯鸡 1.九层塔择去老梗，蒜头去皮，葱姜分别切成段和片； 2.鸡腿清洗干净，剁成小块； 3.锅里放入清水、鸡块、葱结、姜片烧开，2分钟后关火捞出冲洗干净； ...[ 查看全文 ]

  skywalkerami0

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