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抹茶双色吐司的吃法
抹茶双色吐司
步骤
1. 将除了酵母和黄油的所有食材,放入面包桶。牛奶量先加130ML,不要一次性加入所有的牛奶,留下10ML左右观察面团的成形情况再加。
2. 揉面4分钟。中途看面团的揉合情况,选择性加入最后的牛奶,成团后,让面团自然静置30分钟。
3. 加入酵母,再揉10分钟。
4. 加入黄油。
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2016-03-09
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