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心型早餐面包的家常做法

心型早餐面包

步骤

1. 把除了黄油的所有材料扔进面包桶,揉面10分钟,揉成团,水量的添加一定要注意分2-3次加入,以免水量太多,面团过湿。

2. 把黄油加入面团,再揉10分钟。

3. 检视薄膜。

4. 让光滑的面团在面包桶中直接发酵。

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2016-03-09 标签:

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