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详解炖燕窝怎么做
详解炖燕窝怎么做
详解炖燕窝
步骤
1. 把燕窝放入盘中,倒入蒸馏水泡发4个钟头左右。期间换两次水,若发现有燕子杂毛就把燕子杂毛挑出来。
2. 将泡发好的燕窝拧干水分放入炖盅,然后倒入蒸馏水,水盖过燕窝高出一厘米左右就可以了。
3. 锅子里的水烧开后,放入炖盅。调至最小火,慢炖20分钟。
4. 慢炖20分钟后即可关火食用...
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2016-03-09
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燕窝
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1原料备用。2干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)3桃胶也提前泡软。4燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。 5盅内放入适量的燕窝。6加入适量的泡软的桃胶。7倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。8加盖入蒸锅,隔水炖。9炖三十分钟左右。10再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分...
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美容佳品【木瓜炖燕窝】 步骤 1. 准备材料。 2. 燕窝要用冷水泡6小时以上,泡软以后,用镊子将细毛剔除。 3. 木瓜削皮切块。 4. 滤水的燕窝,木瓜块和冰糖一起放在炖盅里,加入冷开水至炖盅,然后加入去了皮的木瓜块和冰糖。 5. 电子炖盅放入水,炖1小时即可。 6. 成品。
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燕窝炖南瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜去皮,切块儿,码到盘子上。放碎燕窝片儿,红枣,冰糖,放一点点水。 2. 电饭锅滴伺候。 3. 程序选,蒸,响音乐,就好了。 4. 吃呗。 小贴士: 想做出正宗的燕窝炖南瓜,就看看吧 南瓜可以改洋气点儿,南瓜真的太土了。。。
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木瓜燕窝炖雪蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 雪蛤泡发10小时,燕窝泡发6小时泡发好的材料中加入冰糖 2. 加入一倍的纯净水,约为炖盅的八分满 3. 盖上盖子,放入锅中,锅内注水约到炖盅的三分之一处即可 4. 盖上锅盖大火煮沸后转小火,再炖30分钟 5. 木耳对剖去皮去籽馕,挖空做为容器 6. 将木瓜置于蒸格上,锅内加水,炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中,盖上锅盖,大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用 ...
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黑不白爱紫
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红枣杞子炖燕窝怎么做最好吃
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红枣杞子炖燕窝 步骤 1. 准备以上材料,燕窝提前4小时泡好,红枣洗净去核。 2. 把红枣、杞子、冰糖放入炖盅,加入适量热开水先炖半个钟至红枣出味。 3. 加入燕窝再炖30-45分钟即可~ 4. 这是炖好的红枣杞子燕窝~如果份量炖得多可以用密封瓶装好放冰箱冷藏隔天吃,但最好别超过3天食用,加了枸杞味道容易变酸,2天内食用比较好。
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木瓜冰糖枸杞炖燕窝 1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。 2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。 3. 用清水煮溶冰糖。 4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。 小诀窍 木瓜不要炖太久。。。炖太久木瓜会变味呢 冰糖木瓜雪耳炖燕窝 1、把燕窝用水浸...
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李爷345
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怎样做冰糖炖燕窝~最好吃
冰糖炖燕窝~正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 放入碗中 白开水或者矿泉水没过燕窝 3. 泡发3-4小时 中间换1-2次 尽量把毛儿挑出来 4. 泡发好的燕窝 透明 撕成一条条备用 水滤干 5. 第一个吃法准备冰糖 矿泉水加入碗中 没过燕窝1-2厘米 6. 蒸锅 最好还是有炖盅最好 放水 水开后放入燕窝碗 小心烫到 隔水炖 30-40分钟 不要时间太长 会破坏养分 7...
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怎样做燕窝炖冰糖才好吃
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燕窝炖冰糖 1、血色燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。 2、枸杞子、薏米用清水冼净。 3、然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。 冰糖炖燕窝 1,燕窝10克放入小碗中, 2,泡水,中途换水三次,捡去杂质, 3,共泡6-8小时, 4,放入炖锅(600ml)中, 5,加满水,和适量冰糖,(冰糖也可以炖好后再加)也可...
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牛奶炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 用纯净水泡燕盏3小时,然后顺着纹理撕开,再用纯净水冲洗干净,然后沥干水,牛奶盖过燕窝10厘米就好,炖盅外面最好用开水,这样比较快炖好,然后慢火炖30-35分钟关火,放冰糖等融化就可以吃了 搜索牛奶炖燕窝做法大全
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冰糖木瓜雪耳炖燕窝怎么做好吃
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冰糖木瓜雪耳炖燕窝 1、把燕窝用水浸泡,大约6-8小时。中途要换2-3次水,发开后把羽毛挑出来,备用。 2、木瓜切开去核,然后去皮切块,备用。 3、雪耳用水浸泡约20分钟即可,备用。 4、把步骤1、2、3倒入炖盅,加大半盅热水。 5、把水倒入锅里烧开后,把炖盅放进去中火炖3个小时即可。 雪耳冰糖炖木瓜 1.木瓜去皮、去籽后切小块 2.雪耳用水泡开洗干净后,撕成小朵 3.炖盅里倒入3碗水,放木瓜...
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