1. 买来的猪肉剁成肉馅,带点肥肉会比较香,剁好的肉馅加适量料酒,少许盐,鸡粉和生抽腌一下;红薯粉条泡发切碎;韭菜摘洗干净,切碎;把猪肉馅儿,粉条末和韭菜末一起放入盆中,依个人口味加适量盐,鸡粉,五香粉,生抽,香油,搅拌均匀;
2. 可以根据自己调的饺子馅儿量加入1...[ 查看全文 ]