1.老豆腐切成厚片;稍微多倒些植物油,烧热,煎炸豆腐块
2.豆腐煎炸至两面金黄,外壳硬挺;辣白菜切成碎末
3.肉切成碎末(我这个是头天包包子剩的肉馅,自己切点肉末更好);锅内到些底油,放入肉末炒散,炒熟
4.放入辣白菜一起炒;放入豆腐,倒入没过豆腐的水
5.放盐调味;倒入适量海...[ 查看全文 ]