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怎么做油豆腐烩菜好吃
怎么做油豆腐烩菜好吃
油豆腐烩菜
1. 锅中放油,放入蒜末炒香。
2. 放油菜,炒至断生。
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2016-03-09
怎么做油豆腐烩菜好吃
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豆腐,是传统食品,豆腐还有南豆腐和北豆腐之分,主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有植物油、糖类、丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 1豆腐切小块 2切好蒜、葱、红椒。取适量玉米淀粉和水和开 3...
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排骨洗净,热水中加料酒汆烫去浮沫 汆烫排骨的同时准备好葱姜蒜干红椒八角花椒 排骨汆烫熟捞出用凉水洗一遍,起油锅下适量白糖小火炒至融化 ...
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备好食材。 鱼干焯水剁成大块,油豆腐清洗干净切成两块,蒜苗切段。 热锅下油,把鱼块和生姜放进炒一会。 ...
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tuLaoShi.com 蚝油豆腐的做法 步骤1:材料图,洋葱,豆腐。蒜苗。 步骤2:材料图,生抽,蚝油。 步骤3:豆腐切厚片。 步骤4:洋葱切滚刀块,蒜苗切碎。 步骤5:取一个干燥的盘子,倒淀粉,将豆腐块逐一裹上干淀粉。 步骤6:炒锅或者平底锅倒油烧热,放上豆腐块,小火慢慢...
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辣炒油豆腐的做法与步骤 1. 备油豆腐和尖椒并将食材切丝。 2. 热锅下油先炒尖椒。 3. 放点盐将辣椒炒断生。 4. 再放进油豆腐丝大火翻炒。 5. 淋上生抽炒入味,再放点味精翻炒均匀。 6. 最后放点清水烧开既可。 7. 成品。 ...
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鱼香油豆腐 1. 炸好的长油豆腐 2. 辣椒,蒜米 3. 烧油,放进辣椒丝炒匀 4. 放盐让辣椒入味 5. 炒断生 6. 放进炸好的油豆腐 7. 翻炒均匀 8. 撒上鱼香粉 9. 浇上卤汁 10. 撒上鸡精 11. 淋点蚝油,炒匀 12. 即成 油豆腐炒扁豆 1. 食材:扁豆(已摘洗剪开)、油豆腐 ...
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