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怎么做炸牛奶鱼啤酒好吃
炸牛奶鱼啤酒
1. 鱼片切成条状
2. 牛奶加入盐拌匀 在腌制鱼肉15分钟
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2016-03-09
怎么做炸牛奶鱼啤酒好吃
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啤酒鱼的做图老师法 步骤1:鱼洗净,去掉内脏,切成大段沥干水备用 步骤2:西红柿切小块,菜椒切块。葱姜蒜辣椒处理好备用。锅里放油烧至8分热,把切好的鱼段煎至金黄取出备用 步骤3:另起锅,放油烧至6分热,把葱姜蒜干红辣椒放入爆香,再放入辣椒和豆瓣酱翻炒。 步骤4:放入啤酒和老抽。煮...
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啤酒炸香椿鱼 1.香椿芽摘洗干净,用盐腌制10分钟。 2.面粉中加入鸡蛋。 3.将啤酒倒入面粉鸡蛋碗中调成稠糊,饧20分钟。 ...
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炸香椿鱼 将香椿洗干净,去掉硬根,撕成小杈 香椿芽在开水锅中,烫一下出锅 准备一点干面,打一个鸡蛋做面糊,面糊里要放盐和少量花椒粉 ...
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家常啤酒鱼 1、将鲤鱼宰杀洗净后改刀后放入碗中,加盐、鸡精、啤酒腌制10分钟,取一小碗,放入适量干淀粉,加少许水和素油和成糊备用; 2、坐锅点火倒入油,至七成热时将鱼均匀沾上糊入锅炸至金黄色捞出,锅里留底油,放入葱丝、姜丝炒香后依次放入蔬菜丝,倒入啤酒,煮沸后加盐、白糖、鸡精、陈醋调味,水淀粉勾芡,出锅浇在鱼上即可。 家常炖鱼 【原料准备】将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸...
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越式啤酒鱼的做法 步骤一:鲫鱼去头和内脏 肚子里的一层黑膜要去干净。剁块 用料酒盐腌制一会 裹上淀粉 备用 步骤二:番茄、彩椒切块 葱姜蒜切片 步骤三:热锅倒油大火将鱼块炸制微黄有酥皮 步骤四:控油捞出备用 步骤五:锅里留少许油 下入姜片 花椒粒爆香 步骤六:倒入...
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炸牛奶怎么做好吃 家庭版的炸牛奶做法
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1. 牛奶与小麦淀粉,糖混合,小火加热 2. 加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠。关火。 3. 碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将面糊放在碗里冷冻半小时 4. 等待的时间可以调面糊,将水、油、面粉混合均匀 5. 将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让表面均匀的沾上面糊 6. 在锅中倒入油,大火烧...
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炸水晶鱼 1.水晶鱼洗净后加入少许盐抓匀,后腌渍约20分钟备用。 2.取一碗,放入脆酥粉、蛋黄、水一起调和成面煳备用。 3.将作法1的水晶鱼分别放入作法2面煳内均匀沾裹,重复此动作至材料用毕为止。 4.取一油锅,烧至约180℃后放入作法3的水晶鱼,转以中火炸约4分钟,至表面呈现金黄色后捞起、沥干盛盘。 5.食用时沾上少许胡椒盐即可。 年年有鱼水晶饺:过年必吃的吉祥美点 1、澄面和10克玉米淀...
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炸香椿鱼 1.将香椿洗净,用开水略烫,控水备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀 2.1将香椿均匀的沾上鸡蛋糊 3.2鸡蛋液中加盐、面粉、花椒面调成鸡蛋糊 ...
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黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 1鱼去头及内脏,洗净,用椒盐生抽姜腌一下...
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1将小江鱼去腮去内脏洗净,取大碗一只,将小江鱼用料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、胡椒粉、盐、抓匀腌20分钟左右; 2将腌好的小江鱼除去葱、姜、蒜末后用干面粉抓一下; 3锅中加入适量油; 4油温八成看油起泡放入腌制好的小江鱼,炸1分钟左右捞出,待油再次烧开闭火,炸过的鱼第二次下锅余热炸1分钟; 5酥脆的小江鱼炸好出锅。
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愿是你我他
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炸香椿鱼儿 1. 现在的香椿已经不是嫩芽,带着枝洗净。 2. 去梗,加适量盐。 3. 象揉面一样,将叶片揉在一起。 4. 然后抖开,再揉在一起。 5. 3、5次以后叶片就变柔软。 6. 面粉与淀粉的比例是2:1,加适量盐和水,拌至无干粉。 7. 将腌过的香椿叶裹上面糊。 8. 锅内倒油,6成热入锅,中火炸。 9. 炸至金黄色即熟...
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