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红烧鲢鱼块怎么做最好吃
红烧鲢鱼块怎么做最好吃
红烧鲢鱼块
1. 将鱼去鳞去内脏洗净
2. 切块放葱蒜沫花椒粉料酒一品鲜和草菇老抽及食盐
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2016-03-09
红烧鲢鱼块怎么做最好吃
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红烧鲢鱼的做法 步骤1:洗干净的鲢鱼,在鱼身上划几刀 步骤2:姜切成丝 步骤3:锅内放入适量的油放入姜丝爆香 步骤4:放入鲢鱼煎 步骤5:煎到两面粘起来 步骤6:加入适量的水 步骤7:加入适量的盐 步骤8:加入适量的酱油 步骤9:滚几分钟,然后大火收汁就可...
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红烧鲢鱼 1、鱼清洗干净后,切块; 2、把鱼身上的水分擦干; 3、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制; 4、双面煎黄后取出; 5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香,浇入料酒,把煎好的鱼块入锅; 6、加没过鱼身一半的开水,加四海面酱中火炖; 7、中间翻面一次,加适量盐和糖继续炖; 8、待汤汁基本收干,加味精和葱花、香菜出锅即可。 小诀窍 1、煎鱼时,一定要等油热后再下鱼;煎时不要...
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红烧粉皮鱼块的做法 步骤1.草鱼块洗净用淡盐水略腌。 步骤2.干粉皮提前几小时浸发。 步骤3.草鱼块捞出备用。 步骤4.泡软的粉皮剪成合适的大小。 步骤5.草鱼块内倒入适量料酒。 步骤6.放上切好蒜、姜。 步骤7.坐锅热油,、锅内入蒜姜煸香。 ...
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红烧草鱼块的做法 步骤1.草鱼一条。我吃鱼有个毛病。只让卖鱼的给刮一下鳞,其它的回家自已收拾。 步骤2.收拾干净去头去尾(留着炖着吃或做鱼汤),然后切片。不要太厚。入盐,拌一下,腌半小时左右。 步骤3.挨个裹上淀粉。 步骤4.上油锅煎。鱼放后,就不要轻易动了,等下层煎出一层硬皮...
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整只鲢鱼去鳞去内脏洗净 一分为二,留鱼身,两面抹上少于盐和面粉 西红柿洗净切块 ...
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tulaoshi.com 酒酿红烧鱼块的做法 步骤1.红辣椒洗净后切成碎粒。 步骤2.韭菜切长约一厘米的段。 步骤3.生姜、大蒜去皮切成米和两勺郫县豆瓣酱同置一碗中。 步骤4.酒糟两勺用少许水化开备用。 步骤5.将宰杀好的草鱼洗净血污。 步骤6.鱼背上顺着鱼身隔约...
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薄荷红烧鱼块的做法 Tulaoshi.com 步骤1.鱼块中加入料酒、胡椒粉腌制二十分钟 步骤2.腌好的鱼取出两面醮上面粉 步骤3.下油锅煎至两面金黄后捞出备用 步骤4.锅中留底油,下蒜瓣和干辣椒炒香 步骤5.加入鱼块儿同炒 步骤6.加入料酒 步骤7.加入红烧酱油和盐 步骤8.盖上盖儿焖至汁儿收干 步骤9.起锅前...
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红烧鲢鱼尾 鲢鱼尾, 两面各画几刀, 用盐, 酒, 腌一下, 擦干, 抹淀粉, 用油两面略煎干, 取出 热锅用油炒香姜片, 蒜末, 葱白段, 辣椒 下鱼, 喷酒, 加一罐鸡汤, 加糖, 酱油, 白胡椒, 焖烧20分钟, 淋麻油, 洒青葱段, 出锅. 红烧草鱼尾 1 新鲜的鱼尾斩成块,洗干净淋干水,然后撒入盐和姜片及料酒拌匀(如果有自制的红曲醪糟,可以用红糟代替料酒来腌制鱼,既可以去腥,又可以使鱼...
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红烧咸鱼块正宗做法/图解/步骤: 1. 咸鱼提前浸泡半天。切成小块。 2. 姜蒜切片,葱切断。 3. 锅中放油,放入鱼块煎,两面煎至金黄。 4. 放入姜蒜葱和花椒煸 香。 5. 放入酱油和料酒翻炒。 6. 放入一碗清水,没过鱼块,大火炖开后转中火炖。 7. 大约20分钟,转大火收汁,放青椒块和小葱,翻炒均匀即可。
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红烧鱼块正宗做法/图解/步骤: 1. 先把草鱼洗干净切成块,用少量面粉把鱼裹一下,然后把鱼炸一下,炸好捞出鱼,锅内剩些油,把炸过鱼的多余的油倒出来,把葱姜倒入锅中呛一个锅,放入豆豉酱和酱油,再倒入适量水,把油倒入锅中,炖一会再点盐,最后放鸡精出锅
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红烧鳕鱼块正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把鳕鱼洗干净,切成一小段一小段,然后用淀粉裹一下。油开了之后就下锅炸至金黄为止,捞出。以后用姜蒜爆锅。添点水。不要太多。之后鳕鱼下锅。放入调料。最后勾芡,出锅 搜索红烧鳕鱼块做法大全
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红烧鲢鱼 菜谱口味 酸甜味 红烧红烧 主料 鲢鱼 750克 辅料 木耳(水发) 50克 调料 白砂糖 8克 醋 8克 料酒 8克 酱油 8克 盐 8克 淀粉(玉米) 8克 胡椒粉 5克 味精 5克 大葱 15克 姜 5克 大蒜 10克 各适量 1. 将鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧剞十字花刀(深至鱼骨); 2. 将葱、姜、蒜切片; 3. 木耳洗净; 4. 将锅中放油烧热,把...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来红烧鲢鱼教程,让我们的缘分继续...
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tangpingyuq
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