正宗黄油小餐包的做法

正宗黄油小餐包的做法的相关文章

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  黄油小餐包怎么做最好吃

  标签：黄油小餐包

  黄油小餐包的做法 步骤1.  黄油提前软化，鸡蛋打撒； 步骤2.  面粉放入钢盆，中间挖一个小坑，中间放糖和盐，周圈撒上速发酵母； 步骤3.  蛋液倒入小坑，再加入加热到35°左右的温水（水不要一次全部加入，留一点调整面团的硬度，如果全部加入后面团仍然过硬，...[ 查看全文 ]

  皮肤科李医生

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  黄油飘香小餐包如何做好吃

  标签：黄油飘香小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油飘香小餐包 1.（图片中，我使用了双倍的份量）黄油软化，面粉，糖，盐，奶粉混合均匀。干酵母融于温水内。 2.把除了黄油以外的材料揉成面团，揉出面筋后加入黄油，继续揉。 ...[ 查看全文 ]

  Shi狗狗

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  浓香黄油小餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浓香黄油小餐包 1.刷表面用糖浆：红糖15克，黄油10克，蜂蜜1/2大勺(7.5ML);表面装饰：红糖15克，粗砂糖15克，肉桂粉1/8小勺(0.625ML);将制作面包的配料，除黄油、核桃仁以外，全部混合揉成面团。一开始的时候，面团会非常的湿软粘手，此时必须耐心 2.随着不断的揉面...[ 查看全文 ]

  GD1988放纵吧

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  正宗牛奶小餐包的做法

  标签：牛奶小餐包 烘焙 烘焙食谱

  将牛奶和蛋液倒入面包机中，糖和盐对角放入； 倒入高筋面粉，在面粉中间挖个小洞，倒入酵母； 将面包桶装入面包机中； ...[ 查看全文 ]

  人生之旅22

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  正宗黑芝麻小餐包的做法

  标签：黑芝麻小餐包

  1将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。 2将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。  3黑芝麻粉倒入揉好的面团。  4加入黄油继续揉至光滑有弹性。 5盖上湿布或者保鲜膜，放置温暖处发酵至2倍大。  6将发酵好的面团轻压排气，分成16份，切割滚圆。 7将滚圆的面团分别放入铺好油纸的烤盘里。  8将烤盘放置温暖...[ 查看全文 ]

  地狱V小生

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  正宗蜜豆小餐包的做法

  标签：蜜豆小餐包 烘焙 烘焙食谱

  将所有材料混合，将面团揉至出筋膜，到完成阶段。然后收圆盖上保鲜膜放温暖处发酵 发酵到3倍左右的大小取出揉匀，排出空气 均匀的分成22g一个小面团 ...[ 查看全文 ]

  重要任务

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  香蕉小餐包的做法

  1：准备好材料。 2：将除黄油和香蕉之外的所有材料，放入面包机中。 3：香蕉切成小块，放入面包机中，揉一个程序。(我的机子是30分钟) 4：放入黄油后，再揉一个程序。 5：揉至完全膜阶段，膜扯破后洞的边缘呈平滑状而不是锯齿状。 6：面包机内胆封上保鲜膜,进行基本发酵至两倍大，手戳洞不回缩即可。 7：发好的面团分割成每个50G左右的12等份，搓圆后盖上保鲜...[ 查看全文 ]

  依枪醉酒

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  正宗蔓越莓小餐包的做法

  标签：蔓越莓小餐包 烘焙 烘焙食谱

  将除黄油和蔓越莓外的面团材料倒入面包桶中，并将桶放入面包机中固定好，选择“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，时间默认1：40 程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油 ...[ 查看全文 ]

  沫沫声

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  蜂蜜奶香小餐包的正宗做法

  蜂蜜奶香小餐包正宗做法/图解/步骤：                   1 后油法将面团原料揉至扩展阶段。                   2 放入容器内室温下发酵至2--2.5倍。                   3 按压排气后等分成25份。         &n...[ 查看全文 ]

  石韩冲

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  墨西哥肉松小餐包的做法

  标签：墨西哥肉松小餐包 烘焙 烘焙食谱

  所有材料入面包桶，先液体后粉类 搅拌成较为光滑的面团后，加入黄油 至扩展阶段，入温暖处发酵 ...[ 查看全文 ]

  M小兔250

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  原味小餐包的做法

  标签：原味小餐包 烘焙 烘焙食谱

  将高筋面粉、牛奶、50克全蛋液、酵母、白糖、盐，按照先液体后固体的顺序放入面包机桶里揉面。 揉到能拉出筋膜。 包上保鲜膜发酵至原来的2.5倍大小。 ...[ 查看全文 ]

  QQ150081983掏

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  榴莲小餐包的家常做法

  榴莲小餐包 1. 除了黄油所有材料，搅拌至扩展阶段，加入黄油，揉至出膜，放入盆中，保鲜膜密封 2. 手套膜 3. 放至温暖处发酵至2倍大 4. 制作榴莲馅：榴莲肉加糖粉拌匀即可，如果嫌稀可以加少量低筋面粉，自己调节啊，别家太多，口感不好，冰箱冷藏备用 5. 面团分割每份60克左右，盖保鲜膜，中间醒发20分钟左右 6. 擀成圆形，包入30克榴莲馅 ...[ 查看全文 ]

  该怎么掌握

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  蛋奶小餐包的做法

  标签：蛋奶小餐包 烘焙 烘焙食谱

  首先来做蛋奶馅，准备馅料的材料。 蛋液打散放入盆中，加入白砂糖。 用打蛋器，搅打均匀起小泡，不用打发，打均匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  _heiheihei15

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  蛋黄小餐包的做法图解

  椰蓉蛋黄小餐包 1. 把主料中的全蛋液、牛奶、玉米油、糖、盐、面粉、酵母依次次放进面包桶内，启动面包机的发面程序。90分钟后面发好 2. 发好的面团取出揉匀排气松弛10分钟 3. 在把面团分成12个小面剂子。揉圆 4. 生蛋黄打散加入辅料中的椰蓉和白糖 5. 拌匀 6. 每个面皮压成小圆饼，放入做好的蛋黄椰蓉馅。（椰蓉馅可以用小勺直接舀出来就行） ...[ 查看全文 ]

  爱我就来696

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  培根小餐包的家常做法

  标签：培根小餐包 面食

  培根小餐包 1、材料除黄油之外，放入面包机内，和面15分钟。 2、放入黄油丁，重新开启，工作20分钟。 3、放入炒熟的培根碎，继续工作5分钟。 4、将其滚圆，放在盆内，发酵至2倍大。 5、将其取出，排气，均分成9份。 6、取其中一个，滚圆。 7、将其放入烤模内，依次完成全部。 8、放入烤箱发酵至2倍大，烤箱内放一碗热水保持湿度，烤箱预热180度，在小面包上色撒洋葱丝，挤上沙拉酱，研磨上黑胡椒...[ 查看全文 ]

  双鱼看巴黎铁塔

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  肉松小餐包的家常做法

  标签：肉松小餐包

  肉松小餐包 1. 一个鸡蛋打散，30克倒在面包机桶中，其余的蛋液留待刷面包表面，放入水、酵母，稍微浸泡一会 2. 把所有材料，除黄油外，全部放入面包机桶中，用筷子稍微搅拌一下，以免机器开动时，面粉四处飞扬 3. 一个和面程序15分钟结束，稍停后放入黄油 4. 再次启动15分钟的和面程序，结束后，拉开面团查看，已经出膜 5. 收圆入盆，进行一发；一发在室温下...[ 查看全文 ]

  岳龙泉2小岳

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  肉松小餐包做法图解

  肉松小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 所有准备材料 2. 鸡蛋打进碗里用筷子打散 3. 然后倒进面包桶里，留一点蛋液留待刷面包表面 4. 将黄油、白糖、盐和牛奶倒进面包桶里 5. 倒入高筋面粉 6. 倒入酵母，启动面包机的揉面程序，约30分钟 7. 面团能拉出不容易破裂的薄膜 8. 将面团揉匀放到容器里，盖保鲜膜 9. 容器放进烤箱中，将功能旋钮转到发酵，时间设定50分钟 ...[ 查看全文 ]

  flymaomaoyu

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  豆奶小餐包的做法图解

  德式小餐包 1. 面团：高筋粉125克，细砂糖1/2小勺，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，水75克，黄油5克，碱水：水750克，盐1.5小勺，小苏打1/2小勺装饰：松酥粒1/2小勺 2. 将除黄油外的面团料倒入大碗，揉成均匀面团，加入黄油，继续揉至拉膜。放入碗中 3. 基础发酵至2倍大。分割成3等分，放在油纸上，松弛20分钟 4. 将所有碱水料倒入锅中，煮沸，放入面团，汆烫5秒钟捞出。放入...[ 查看全文 ]

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  正宗葡萄干红酒小餐包的做法

  1葡萄干洗净，加红酒浸泡过夜后，过滤出葡萄干待用，留50克红酒浸泡液加入面团。 21克酵母+150克高粉+150水混合均匀混合室温发酵2小时，放入冰箱冷藏即为冷藏液体酵种。最多可以冷藏72小时。 3冷藏液种+浸泡液+主料里除了盐、黄油以外材料放进厨师机，用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，转1档加入黄油继续搅拌3分钟，停机。 4取出面团手工加入酒浸葡萄干揉匀。 ...[ 查看全文 ]

  皇帝转世

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  椰蓉小餐包的吃法

  标签：椰蓉小餐包 烘焙 烘焙食谱

  所有材料准备好 除黄油外，所有的面团材料入盆，加入清水 用筷子搅拌至无干粉，覆保鲜膜饧30分钟 ...[ 查看全文 ]

  ______乱心5200

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