1.肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料;顺着一个方向搅拌均匀,腌制十分钟
2.将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间;向上折叠两下
3.折叠成条状后将两端折在一起;用手指将两端按压连接(如果太干,粘点水),如同元宝型
4.将所有的馄饨包好备用;芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开
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