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红烧红酒鸡翅炖土豆的家常做法
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2016-03-09
红烧红酒鸡翅炖土豆的家常做法
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1.将五花肉洗干净,放入凉水,用大火烧开后煮5分钟。 2.将煮好的五花肉冲去血沫,刮去皮上的毛,切块备用。 3.将五花肉放入锅内,煸出肥油,倒出。 4.放冰糖,放入老抽,生抽。 5.翻炒均匀,倒入开水没过五花肉。 6.加入炖肉料,加入葱段姜片。 7.大火煮开后改小火炖1个半小时。 8.加入土豆,继续炖至土豆软烂。 ...
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红烧鸡翅 1. 在鸡翅上切开小口,把锅加热后直接把鸡翅放入锅中 2. 干锅煎到俩面为金黄色使它的油挥发 3. 将上所述调料姜,蒜,八角,鸡精,红糖一同放置锅中 4. 翻炒2分钟 5. 加入一碗的热水 6. 中火焖五分钟 7. 五分钟后打开盖子在大火滚两分钟就可以出锅两了 红烧鸡翅 1. 鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片...
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小野鸡炖蘑菇 1. 将野鸡去皮毛、去头、去爪、去内脏。用清水洗净,浸泡2小时以上 2. 同时把蘑菇浸泡2小时以上 3. 然后把蘑菇摘洗干净备用 4. 把野鸡斩块,冲洗干净 5. 把野鸡肉冷水入锅,烧开后即可关火。飞水去异味 6. 准备葱、姜、大料 7. 把飞水的野鸡块捞出,反复冲洗,洗净血沫 8. 起锅热油,放入大料,小火炒香。放...
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红烧土豆的家常做法
红烧土豆是一款常见的家常菜,主要食材是土豆和五花肉,主要烹饪工艺是炒。土豆软烂酥香,营养丰富。 1切块放水中浸泡。锅中倒油烧热,倒入土豆翻炒。翻炒一会后,倒入酱油翻炒均匀。 2锅中加水小火煮开。土豆煮软以后,加盐调味。最后关火撒上葱花就可以了。
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怎样做红酒炖雪梨 红酒炖梨的做法
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红酒对女性来说具有美容养颜的功效,它能够促进人体的新陈代谢,还有补血的功效,能使人面色红润。梨子具有润燥的功效,两者搭配在一起非常适合作为秋季养生食品食用。本文中用的是水晶梨,也可换成雪梨操作。 1.准备好所需食材。 2.将红酒倒入锅中,加入白糖。 3.放入桂皮。 4.将柠檬洗净切片。 ...
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红烧土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 放少量油,烧开后加花椒,豆瓣,姜,蒜等煸香后,加适量的水烧开 2. 将土豆切小块,切点洋葱等 3. 放入煮开 4. 关小火盖锅盖焖十五分钟 5. 起锅,可撒葱等 小贴士:想做出正宗的非常简单的红烧土豆,就看看吧 加少量醋和糖有点糖醋的鲜香,加洋葱也是加香味,也可加蒜苗等等
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红烧肉炖土豆 1. 锅内放水,加少量姜片、八角,煮沸;五花肉放沸水中焯5分钟,捞出备用 2. 锅内放油,中火烧热后,放入适量花椒,八角,把肉倒入锅内翻炒,10分钟,直至完全熟透,肥肉油被炒出多半 3. 炒出的肉盛出来备用;锅内加入冰糖,中小火炒化以后,加入之前备用的肉,翻炒上糖色 4. 锅内加入酱油,翻炒片刻,加入水,没过肉块多一公分的位置,将切好的土豆块儿加...
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土豆煎鸡翅的家常做法
土豆煎鸡翅 1. 先准备好鸡翅和土豆,土豆切小块。 2. 鸡翅在正反两面切一个小囗,这样腌的时候比较好入味。 3. 把土豆和鸡翅放调料盐,鸡粉,酱油,白糖,料酒,香油...
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烤土豆鸡翅的家常做法
1土豆去皮,洗净.切均匀的厚片.撒适量烤翅料.拌匀入味 2鸡翅中洗净,也用烤翅料加白糖拌匀.锡纸准备好,把四周的边向上折1——2厘米.把土豆片摆好,上面再放上鸡翅中.烤箱预热200度,烤30分钟 3待烤的表面金黄时取出.撒迷迭香,罗勒叶和黑胡椒碎.再烤2,3分钟
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