肉粽怎么做

肉粽怎么做的相关文章

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  香菇肉粽怎么做

  标签：香菇肉粽

  香菇肉粽 1、粽叶、草绳洗净，放入锅里水煮片刻，捞起沥干备用。 2、糯米先隔夜浸泡，使用前沥干。 3、瘦肉切小丁状，香菇浸软后切丝。 4、花生用气压锅蒸熟（约十五分钟），用五香粉拌一拌。 5、咸蛋黄蒸熟后切小块（本钱厚可以用整颗）。 6、锅里倒入适量油，爆香蒜末，倒入糯米略炒片刻，放盐、五香粉和味精，调自己喜欢的咸度（切忌太咸，因裹料有咸度），装入盆中备用。 7、锅里倒入点油，放...[ 查看全文 ]

  rx113322

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  怎么做栗子肉粽好吃

  端午节就要到了，粽子又开始流行。栗子肉粽吃起来喷香可口，营养丰富。 1粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净，这样不容易断裂。栗子去皮，糯米浸泡6小时。 2将猪肉切成3~4厘米的见方块，放入大容器内，调入酱油、糖、蚝油、盐，搅拌均匀。香菇洗净切块，放入肉中。 3腌制2小时。取一片粽叶重叠在一起，卷成三角状。放入一个栗子，装入少量糯米。 4加一块肉、香菇。再盖上一层糯米。用手指按压...[ 查看全文 ]

  周菊香姐

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  蛋黄大肉粽怎么做

  标签：蛋黄大肉粽

  五花肉粽子 1. 芦苇叶放水里泡24小时后晾干备用。 2. 糯米放水里泡24小时后过滤水放1茶匙的盐和花生油备用。 3. 五花肉切条，每条肉上有肥有瘦，加3茶匙的生抽，1.5茶匙的盐搅拌均匀，腌1小时。 4. 把两张芦苇叶往尾部的1/3处折个船形，往里面放一层调制好的糯米，接着放一条五花肉，再放一层糯米。 5. 一层一层地往边沿上加芦苇叶，接着用绳子把粽子绑紧即可...[ 查看全文 ]

  刺猬效应NM

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  咸蛋黄肉粽怎么做

  标签：咸蛋黄肉粽 主食

  五花肉隔夜洗净切成长条，加入老抽，黄酒，糖，鸡精腌制，放冰箱备用。粽叶在锅内用水烧开焖十分钟后冷水洗净。 糯米洗净后沥干水分，将腌肉的卤汁到入米内拌均。可以先将糯米用老抽浸腌泡制，让糯米充分发涨，这样的粽子较软糯。 ...[ 查看全文 ]

  与影子爱人

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  咖哩牛肉粽怎么做

  标签：口味食谱

  咖哩牛肉粽 (1)糯米洗净，泡水2∼3小时后蒸熟备用。 (2)将板腱牛肉切成12块，取2块牛肉切成丁，拌入调味料(1)。其余加水煮烂(或蒸熟)。 (3)在炒锅中放入4大匙油烧热，放入蒸熟的糯米，加入1杯作法(2)煮牛肉的汤汁，将糯米炒至半熟。 (4)另起油锅将材料(2)与生牛肉丁炒熟后，加入调味料(2)拌炒均匀，然后再加入作法(3)的糯米中拌炒均匀备用。 (5)每2张粽叶叠折起，先放入1大汤匙作法(3)拌炒好的糯米馅...[ 查看全文 ]

  王文艳活宝

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  台山咸肉粽怎么做

  台山咸肉粽 1.提前两天买回粽叶和水草，粽叶先一片一片洗干净，再放进大锅里，放没过粽叶的清水，大火煮开后再煮2分钟，捞起粽叶再洗一次，然后用没过粽叶的清水浸泡两天，中间要每天换水一次，到要包粽子的时候，提前2个小时左右捞起沥干水分 2.水草买回来以后每条撕开成两份，浸泡在水里一天以上，提前2个小时左右捞起沥干水分，把全部水草打结连成一条长水草，然后象绕毛线那样绕成水草团 3.咸蛋磕...[ 查看全文 ]

  兔斯基吃kfc

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  梅干菜肉粽怎么做

  标签：梅干菜肉粽

  梅干菜肉饼 1. 自制的梅干菜一把，泡水两小时至泡软 2. 五花肉不带皮的，切丁 3. 把泡软的梅干菜、生抽、盐、胡椒粉一起拌匀 4. 然后加生粉拌匀 5. 表面看起来有点湿湿的感觉 6. 倒油，中小火 7. 下肉饼，用勺子或者铲子压平，火不能太大，太大底部很容易就焦了 8. 另一面也煎一下 9. 倒4勺的水，盖盖子闷烧 ...[ 查看全文 ]

  fressiao

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  怎么做蛋黄肉粽好吃

  标签：蛋黄肉粽

  肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽（附三角粽包法） 糯米和绿豆要提前一晚泡上，然后放漏网里控控水（绿豆忘了拍图了） 泡好的米要用酱油汤匙，生抽1汤匙，盐1小勺，腌上2个小时 ...[ 查看全文 ]

  许怡的海岬

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  肉粽（四角）怎么做

  三角肉粽 1. 材料分三部分准备：A：糯米1000g、花豆200g、盐23g、油60g。B：猪肉（半肥瘦、五花内都可）500g、盐3g、生抽3g、料酒3g、姜6片。C：粽叶50张（可多准备一些，粽子包得小需要的叶子就多些）。 2. A：花豆洗净，加水（没过花豆一个手指的厚度），入高压锅压40分钟至软。 糯米洗净沥干水，调入A的盐、油，加入压软的花豆，用手拌匀。 3. B：猪肉洗净切成乒乓球大小（最好...[ 查看全文 ]

  人在囧途丶V

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  烧肉粽怎么做最好吃

  烧肉粽的做法 步骤1：糯米用清水浸泡十小时左右，中间换三次水，浸泡好的糯米沥干水分。 步骤2：切成一厘米左右的方丁，调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉腌制数小时。 步骤3：粽子叶用清水浸泡十二个小时，用沸水煮一下，杀毒消菌，去处灰尘。 步骤4：切成一厘米的丁。 步...[ 查看全文 ]

  诱lovely

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  嘉兴鲜肉粽子怎么做

  标签：菜系

  嘉兴鲜肉粽子 1.糯米放在淘箩内，淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将米倒入木盆内，依次加糖，适量精盐，少许红酱油，搅匀。 2.将粽叶400克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。 3.将猪肉洗净，按横丝分别切成肥，瘦长方小块，放入盆内，加入白酒、味精以及剩余的红酱油、精盐，搅拌到泛出白沫时止。 4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，...[ 查看全文 ]

  dragon1vision

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  双味肉粽怎么做最好吃

  标签：双味肉粽

  准备好所有食材 把五花肉冼干净切块，加进盐和酒腌制一晚 红豆，绿豆，花生也需要提前一夜泡发 ...[ 查看全文 ]

  aleesin

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  鲜肉粽子怎么做最好吃

  标签：鲜肉粽子

  鲜肉粽子 1.五花肉洗净，放入料酒、生抽、老抽、黄酱、白糖、味精用手抓匀。放到冰箱冷藏一晚上。 2.糯米洗净，浸泡一晚上。加盐、生抽、老抽拌匀，腌制1小时。 3.粽...[ 查看全文 ]

  Fopaijieyuan

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  杂豆肉粽怎么做好吃

  咸肉豌豆粽 1. 糯米洗净后，泡水3小时后使用 2. 五花肉去皮，切成小块 3. 根据口味放入酱油、盐，腌制2小时 4. 豌豆洗净，与其它两种材料准备好 5. 苇叶有些干了，要提前泡清水中2小时 6. 取三片苇叶，围成一个锥状，放入少量糯米，再放入两块咸肉，几粒豌豆，最上面再盖一层糯米 7. 将苇叶折过来，盖住糯米 8. 用小绳捆绑...[ 查看全文 ]

  jayrinlen

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  蛋黄肉粽怎么做好吃

  标签：蛋黄肉粽

  蛋黄肉粽 1. 买回的五花肉处理干净 2. 切成长条状，加入料酒、生抽 3. 加入甜面酱 4. 加点蚝油 5. 加一点点盐和砂糖用手抓匀按摩几分钟后冷藏，装入保鲜袋放冰箱冷藏腌制1小时以上 6. 糯米淘洗干净，沥干水分 7. 加入20克生抽、20克老抽 8. 加一点点盐和砂糖拌匀，腌制1小时以上 9. 这是准备好的材料 ...[ 查看全文 ]

  利剑穿喉

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  肉粽子怎么做好吃

  标签：肉粽子

  鲜肉粽子 1. 食材 2. 把肉切好，加入调料腌制待用 3. 把粽子叶的头切去 4. 锅里烧开水，加入粽叶烫约5分钟 5. 用冷水泡一下 6. 米淘好之后加入一茶匙盐拌匀 7. 取三张叶子层叠 8. 做一个漏头状 9. 加一点米，再放一块内 10. 再放上米 11. 后面的叶子折回来。左手的食指和拇指稍微压着 ...[ 查看全文 ]

  jiutuo31731

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  端午肉粽怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  端午肉粽 将干粽叶、干香菇、干莲子、干海米、干贝、绿小豆和糯米分别泡入水中至其发起（其中糯米和绿小豆至少要泡2个半小时以上）。 猪肥肉切成1cm的小方丁，用鸡油和五香粉腌制30分钟备用。 将所有原料沥干水分，干香菇切成丝、芋头切1cm的小方丁，再与泡好的莲子、海米、干贝、绿小豆和糯米混合均匀，接着调入胡椒粉、葱油和盐拌匀待用。 取3片粽叶平行搭放，再卷成一个大漏斗形加入一半的混合好馅...[ 查看全文 ]

  千门赌雄

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  香菇猪肉粽子怎么做最好吃

  TuLaoShi.com 香菇猪肉粽子的做法 步骤1.绿豆要提早一天泡好;五花肉切小块，用盐、糖、五香粉、酱油、料酒提早一天腌好;糯米提早5，6个小时泡好后，滤掉水，用一点点生油和盐拌匀，放一旁;粽叶煮一下，然后抹干;香菇去蒂，切条。 步骤2.然后按顺序，铺一片粽叶在桌子上，先放一层糯米在中间...[ 查看全文 ]

  杜晓山0

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  瑶柱酱肉粽怎么做最好吃

  标签：瑶柱酱肉粽

  瑶柱酱肉粽的做法 tulaoShi.com 步骤1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用 步骤2.用剪刀将前面带径的部分剪掉 步骤3.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量老抽，盐巴、橄榄油搅拌均匀备用 步骤4.五花洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴、五香粉提前腌...[ 查看全文 ]

  规定当局

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  香菇卤肉粽怎么做好吃

  香菇卤肉饭 1. 五花肉不要完全解冻，化冻到内部稍硬的状态比较好切 2. 切稍大的丁，最好每块上都有肥有瘦 3. 其他材料准备好 4. 锅里下油。（这个锅是乐滋无烟不粘煎锅，用图老师美食网积分换的，无烟不粘好清洗，26厘米大小刚好，绿色锅体，白色内里，好用又好看） 5. 葱、姜、蒜爆锅，炒出香味，下洋葱块炒软 6. 下五花肉丁，煸炒变色 ...[ 查看全文 ]

  独恋孤单红杏

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