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~焗意面~的家常做法
~焗意面~的家常做法
~焗意面~
步骤
1.锅内放入适量的清水,加一大勺盐,煮开;
2.放入意面,大火煮开后转小火煮8分钟至熟;
3.沥干水分备用;
4.洋葱切丁、番茄切小块、青甘蓝切丝、培根切段;
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2016-03-09
~焗意面~的家常做法
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焗南瓜盅 1. 用料:南瓜130克,洋葱60克,香菇20克,玉米粒20克,高笋20克,马苏里拉奶酪丝20克,植物油1大勺,盐1/3小勺,黑胡椒粉1/4小勺,欧芹粉1小勺,水适量 2. 南瓜沿距外边缘1厘米的地方划一圈,沿刀痕切透,取出南瓜肉,将南瓜圈放入微波炉,高火4分钟左右,至熟透,取出 3. 取130克南瓜肉切丁,洋葱,高笋,香菇分别切丁。锅中倒入植物油,烧热,倒入洋葱炒香。 ...
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番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司,准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热(不烫手),移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化,熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶,开小火搅拌混合,依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火,放置常温即成为基础白沙司(实在不能马上试用记...
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