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2016-03-09
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双色蛋卷
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双色曲奇 1. 用料:低筋粉100克,黄油65克,细砂糖18克,糖粉33克,鸡蛋25克,香草粉1/8小勺,可可粉1.5小勺 2. 黄油软化,加入糖粉,细砂糖,用打蛋器打发,分次加入蛋液,搅打均匀,倒入香草粉, 3. 搅打均匀。筛入面粉,拌匀。挖80克面糊,加入可可粉 4. 拌匀成可可面糊。将两种面糊装入裱花袋,各居一侧,在烤盘上挤出花型,放入烤箱,中层,上下火190度,烤10-15分...
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