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荷塘清香的做法
荷塘清香的做法
荷塘清香
1. 温水泡开松茸干和黑豆
2. 排骨汆水变色后即可捞出备用
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2016-03-09
荷塘清香的做法
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1杏鲍菇和莴笋切小丁备用.鱼肉加入花雕酒腌制10分钟 2鱼肉切小丁和杏鲍菇加入淀粉和蛋清少许盐入味放入搅拌机,打成泥.蛋糕模具内刷黄油方便脱模 3 鱼泥拌出筋后,倒模具碗内铺平.嵌入青豆隔水蒸10分钟 4锅内高汤煮耦片杏鲍茹丝莴笋榨汁,取3-4勺绿汁,倒入汤内用藕做底盘,用牙签固定蒸熟的鱼泥,最后用荷叶装饰
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荷塘小炒 荷塘小炒是指粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的,素菜也不例外。例如这道“荷塘小炒”,无论是在色泽、营养还是口味上,都可堪称是素菜中的经典,尤其适合减肥中的女孩子吃。1、黑木耳用水浸泡,发好,洗净待用。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!荷塘小炒是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 荷塘小炒--雾霾天的小清新菜品的做法步骤 1...
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荷塘小炒 1.各种蔬菜改刀 2.锅热很少油, 下点花椒扁香 3.把花椒捞出, 放葱蒜炝锅 4.放入蔬菜 5.放少量水 6.放糖, 盐调味 荷塘小炒 1、木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片; 2、锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水,滤干;...
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之【泰式咖喱豆腐】的做法步骤 1. 卤水豆腐切片 2. 小蝶中放入泰式咖喱粉、大喜大牛肉粉、盐 3. 加入橄榄油,混合均匀 4. 将调料均匀刷在豆腐两面,腌制30分钟 5. 将腌制好的豆腐放在烤盘中,放入格兰仕快波炉的烤架上,选择“光波/组合”按钮,时间调至“15分钟”,开始烹饪 6. 烤咖喱豆腐完成啦~ 【家的味道】咖喱龙虾的做法步骤 1. 买回来的龙虾洗净。我买了三斤...
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清香菊花脑蛋羹的做法
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清香菊花脑蛋羹正宗做法/步骤: 锅中加水, 水开后把切碎的菊花脑加入烧开,后加入水淀粉搅匀,开锅后调入盐,把鸡蛋打散,倒入汤中缓缓搅动! 最后滴入香油! 小贴士 同法亦可用于荠菜羹、加入牛肉粒便成了西湖牛肉羹了!这样作出的西红柿蛋羹、芹菜叶子羹都是不错的,因不需炸油,所以口感倍清香!
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清香菌瓜 1. 将黄瓜和杏鲍菇切片。 2. 倒入油,准备下菜 3. 放入黄瓜和杏鲍菇,这时不宜用太大的火。翻炒中加点水避免干锅菜糊了。 ...
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清香艾草饼的家常做法
香煎艾草饼 1. 摘回来的艾草清洗干净,把比较老的硬杆摘掉 2. 放入清水盆内多清洗几遍 3. 洗净的艾草沥干水分 4. 放入锅中加入适量水煮 5. 大火煮开后改小火再煮10分钟 6. 煮好的艾叶放入搅拌机内搅拌烂 7. 搅拌好的艾叶放入适量糯米粉和白砂糖 8. 活成糯米团 9. 取其中一块糯米团用手团成圆形,然后再按扁 ...
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清香豆面汤的做法图解
清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤;详情请看我的菜谱【冷水牛肉】,在此就不赘述了;煲汤的时候可准备面粉267g,盐1g,小苏打1g; 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀; 3. 准备89g清水; 4. 面条机照说明书安装完成后,倒入面粉、盐、小苏打; 5. 接通电源,选择“自动”功能; 6. 注水口处缓缓倒入89g清水; 7. 面条从出面口出来后,撒一...
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枣泥腰果馅 1. 红枣去核,再加水浸泡一小时,水量能覆盖一半多点枣肉即可,适时上下翻动一次。方便后面去皮 2. 把腰仁捣碎,如果有料理机或者搅拌机更方便些 3. 用网晒晒出细的,粗的继续捣碎。腰仁越碎,吃起来口感越细腻 4. 红枣连水倒入锅中,开中火几分钟后再开小火,这一过程中用打蛋器或筷子不停搅拌红枣,直到皮肉分离。然后关火,再搅拌,凉后,用纱布或过网筛滤...
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荷塘小炒 1.1荷兰豆洗净后,摘去两头,一切为二。去壳的嫩菱洗净备用 2.2藕洗净去皮切成薄片,清水里滴些白醋,把藕片泡在白醋水中 3.藕片捞出沥干水份。锅中放油烧热,把藕片放...
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清蒸柠檬蛋糕 1. 用料:柠檬皮屑1/2小勺,柠檬汁22.5毫升,细砂糖80克,全蛋125克,玉米油22.5毫升,低筋粉95克,泡打粉3/8小勺 2. 将柠檬皮屑,柠檬汁和玉米油倒入碗中搅拌均匀,备用。细砂糖倒入鸡蛋中,用打蛋器搅打 3. 至蛋液颜色变成乳白色,滴落的蛋糊呈线条状,不会立即消失,转用慢速,搅打1分钟。低筋粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,加入柠檬汁混合液 4. 用蛋刷从...
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面鱼儿版荷塘月色 所需食材,番薯叶是自家种的,真正的有机哟 鸡蛋三个,一个是小贝滴 面粉,两人量 ...
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